肉松是一道香甜可口的小吃，在家里也可以轻松制作。下面就为大家分享一种简单又美味的家常做法。
首先，我们需要准备好一些肉松的主要材料：猪肉、葱姜蒜、酱油、糖、料酒、五香粉、盐和胡椒粉。将猪肉洗净后切成块，然后放入食物处理机中，搅拌成细蓉状。
接下来，在锅中加热适量的油，放入葱姜蒜爆香，然后加入肉蓉煸炒至变色。接着加入适量的酱油、糖、料酒、五香粉、盐和胡椒粉，继续翻炒均匀，直至肉熟透、颜色金黄。
最后，将炒好的肉蓉放入烤箱中，用低温烘烤至肉干透且变脆即可。取出后待凉，即可享用了。这道肉松简单易做，口感香脆，不仅可以作为零食，还可以搭配主食如粥、面包等，增添美味。
总的来说，做肉松的过程虽然有些繁琐，但只要掌握好每一个步骤，就能轻松制作出美味可口的肉松。希望大家能够尝试一下这道家常肉松的制作方法，享受自己动手制作的乐趣和美味。
