想要成为厨艺达人，蒸鸡蛋糕是一个简单又美味的选择。下面就让我来教你如何轻松制作一款口感细腻、味道浓郁的鸡蛋糕吧！
首先，准备好主要材料：鸡蛋、面粉、白砂糖和牛奶。将鸡蛋打入碗中，加入适量的白砂糖搅拌均匀，然后慢慢加入面粉和牛奶，继续搅拌至无颗粒。将混合好的面糊倒入蛋糕模具中，轻轻敲击几下，去除气泡。
接着，将蛋糕模具放入事先烧开的蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸15-20分钟即可。记得要随时观察蛋糕的状态，避免蒸糊或蒸散。
等蒸熟后，取出蛋糕模具，让其自然冷却。待完全冷却后，即可脱模，切块享用。如果想要更加美味，可以在蛋糕表面撒上一层糖粉或水果，增添口感和色彩。
蒸鸡蛋糕不仅简单易学，而且口感细腻，营养丰富。不妨在闲暇时尝试一下，成为厨艺达人，让你的家人朋友都为之赞叹！
