夏季是一个炎热的季节，人们常常不想吃油腻的食物。那么，晚餐选择清爽凉拌沙拉、烤鸡腿和水果冰会是一个不错的选择。
首先，清爽凉拌沙拉是夏季晚餐的绝佳选择。将新鲜的蔬菜如生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜等切成丝或丁，加入适量的橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒调味，搅拌均匀即可。这道沙拉清爽爽口，不仅能够解渴，还能够满足人们对蔬菜的需求。
其次，烤鸡腿是夏季晚餐的营养搭档。将鸡腿去骨后，用盐、胡椒、生姜、蒜等调味料腌制一段时间，然后放入烤箱烤至金黄酥脆即可。这道烤鸡腿口感鲜嫩多汁，香味扑鼻，是夏季晚餐的不二选择。
最后，水果冰是夏季晚餐的甜品利器。将新鲜水果如西瓜、哈密瓜、草莓等切成小块，放入冰箱冷冻，取出时撒上一些柠檬汁或蜂蜜，清凉爽口。这道水果冰不仅美味可口，还能够解暑消暑，是夏季晚餐的绝佳选择。
总之，清爽凉拌沙拉、烤鸡腿和水果冰是夏季晚餐的完美组合，不仅口感美味，而且营养丰富，是夏季健康饮食的不二选择。赶快动手尝试，享受夏日美食的乐趣吧！
