芋圆是一道美味的传统食品，但有时在烹饪过程中，芋圆容易粘连在一起，影响口感。下面分享一些小窍门，让你煮熟的芋圆不再粘连，口感更佳。
充足的水量：ﻪ煮芋圆时，要确保锅中水量足够，芋圆能够充分被水覆盖。这样可以避免芋圆因为互相挤压而粘连在一起。
频繁搅拌：ﻪ在煮芋圆的过程中，可以不断地用勺子轻轻搅拌，防止芋圆粘连在一起。但要注意动作轻柔，避免把芋圆弄破。
添加少许油：ﻪ在水中加入少量的食用油，能够有效减少芋圆的粘性，使其不易粘连在一起。但油的量不宜过多，以免影响口感。
控制煮沸时间：ﻪ当芋圆煮至浮起并沸腾时，应立即转小火，控制煮沸的时间。长时间的煮沸会使芋圆表面更容易破裂，增加粘连的可能性。
使用筛网：ﻪ在煮芋圆之前，可以使用筛网将芋圆过一遍清水，去除表面的粉末和杂质。这样可以减少芋圆的粘性，使其更容易煮熟且不粘连。
分次加入：ﻪ如果一次性加入所有芋圆导致容器内芋圆过于密集，可以分次加入，控制好煮圆的数量，避免过于拥挤而粘连在一起。
通过以上小窍门，相信你可以轻松煮出口感细腻、不粘连的芋圆，让每一口都能尽享芋圆的香甜滋味！
