香橙排骨是一道美味可口的家常菜肴,口感鲜嫩多汁,香甜可口。想要尝试这道美味佳肴的朋友们,不妨跟着小编一起学习如何制作吧!
首先,我们需要准备好主料:排骨500克,香橙1个。辅料包括葱姜蒜适量,生抽、料酒、盐、白砂糖、醋适量。接下来,让我们一起来看看具体的做法吧。
1. 将排骨洗净沥干水分备用,香橙洗净切片备用。
2. 锅中放入适量油,加热至七成热后,放入排骨煎至金黄色。
3. 加入葱姜蒜煸炒出香味,然后加入适量生抽、料酒、盐、白砂糖、醋煮至汁浓。
4. 最后,将香橙片放入锅中,煮至汁水收干即可。
香橙排骨烹饪出来的味道香甜酸爽,排骨肉质鲜嫩多汁,口感极佳。这道菜色香味美,是一道适合全家人共享的美味佳肴,无论是作为主菜或下饭菜都是不错的选择。
希望以上的制作步骤对您有所帮助,快准备好食材,动手尝试一下吧!祝您做菜愉快,美味享用!