重阳糕是中国传统的节日食品，通常在重阳节这一天食用。重阳糕的制作工艺独特，口感香甜，深受人们喜爱。下面就为大家分享一份传统的重阳糕食谱。
首先，准备好所需的食材：糯米粉、红枣、核桃仁、冰糖和清水。
1. 将糯米粉倒入容器中，慢慢加入清水，边加水边搅拌，直至搅拌均匀成糯米浆。
2. 将红枣去核切成小块，核桃仁砸碎备用。
3. 锅中加水烧开，放入冰糖搅拌至溶解。
4. 将糯米浆倒入融化的冰糖中，不断搅拌煮至粘稠。
5. 在蒸锅中铺上一层蒸布，将煮好的糯米糕倒入蒸锅中，压实。
6. 在糯米糕表面撒上红枣和核桃仁，然后放入蒸锅中用大火蒸熟。
7. 蒸熟后取出，待凉后切成小块即可食用。
重阳糕的制作虽然稍显繁琐，但是口感香甜，营养丰富，是一道不可多得的传统美味。希望大家在重阳节时能够尝试制作这道美食，与家人朋友一起共享节日的快乐时光。
