猪肉饺子馅是一道家常美食，简单易做又美味可口。想要尝试在家制作的朋友，不妨跟着下面的步骤来试试吧！
首先，准备好新鲜的猪肉。将猪肉洗净切成小块，然后用刀背或者食品加工机将其剁成肉末。接着，将肉末放入一个大碗中，加入适量的盐、胡椒粉、葱姜末和生抽，搅拌均匀腌制片刻。
接着，准备一些蔬菜来提升口感和营养。你可以选择青菜、胡萝卜、香菇等，将它们洗净切碎，然后和腌制好的猪肉末一起搅拌均匀。
最后，将饺子皮包入拌好的馅料，用手指沾水在饺子皮的边缘，然后将两边捏合成饺子的形状。将包好的饺子放入锅中，加入适量的水，盖上锅盖，煮至水开后再继续煮5-8分钟即可。
煮好的猪肉饺子馅，外皮Q弹，内馅鲜美多汁，香气扑鼻，美味可口。不仅适合作为一道正餐，还可以作为下午茶的小吃来享用。赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的猪肉饺子馅！
