想要在家享受美味的炸鱼块吗？今天我们就来分享一下简单易学的家常腌制方法和配料，让您轻松做出美味的炸鱼块。
首先，让我们准备好腌制鱼块的材料。您需要一些新鲜的鱼块、盐、胡椒粉、生抽、料酒、蒜末和姜末。将这些材料混合在一起，然后将鱼块放入腌制液中，腌制约30分钟，让鱼肉入味。
接下来，让我们来准备炸鱼块的材料。您需要一些面粉、鸡蛋和面包糠。将面粉倒入一个碗中，打入鸡蛋并搅拌均匀，然后将面包糠倒入另一个碗中。
将腌制好的鱼块沥干水分，然后依次在面粉、蛋液和面包糠中裹上一层。确保每一块鱼块都均匀裹上面粉和面包糠，这样炸出来的鱼块才会更加酥脆可口。
最后，将裹好面粉和面包糠的鱼块放入热油中炸至金黄色即可。记住，炸鱼块的时间不要太长，否则会导致鱼肉变老。炸好的鱼块捞出沥干油份，就可以开动啦！
这就是简单易学的家常炸鱼块的做法。快来试试吧，相信您一定会被这道美味的炸鱼块征服！
