炸酱面是一道家常美食,简单易做,味道浓郁,受到很多人的喜爱。下面就来介绍一下如何制作一份简单又美味的家常炸酱面。
首先,准备好所需的食材:面条、炸酱、葱花、胡萝卜丁、豆腐干丁等。将面条煮熟备用,豆腐干丁用热水泡软。
接着,将锅置于火上,倒入少许油,放入葱花爆香,加入胡萝卜丁炒至熟软。然后加入适量的炸酱,炒匀出香味。
最后,加入豆腐干丁,炒匀后倒入煮好的面条,翻炒均匀,让面条充分吸收炸酱的味道。盛盘时,可再撒上一些葱花点缀。
这样一份简单又美味的家常炸酱面就做好啦!香气扑鼻,味道鲜美,营养丰富,是一道受大家欢迎的美食。赶快动手试试吧!