想要在家享受到香脆可口的炸排骨吗?不妨跟着小编一起学习简单的做法吧!首先,准备好新鲜的排骨和调味料,比如盐、胡椒粉、生抽、淀粉和鸡蛋。将排骨切成小块,然后用盐、胡椒粉和生抽腌制一段时间,让排骨充分吸收味道。
接着,将淀粉和鸡蛋打成蛋液,然后将腌制好的排骨均匀裹上淀粉蛋液,确保每一块排骨都被裹上一层薄薄的面糊。接着,将裹好面糊的排骨放入热油锅中炸至金黄酥脆即可捞出。
炸排骨的做法虽然简单,但是味道却非常美味,香脆可口,回味无穷。不仅适合作为下酒菜,也是家庭聚餐的不错选择。快快动手试试吧,相信你也能轻松做出美味的炸排骨!