疙瘩汤是一道简单又美味的家常菜，它口感软糯，清香可口，是很多人喜爱的一道汤品。下面就来分享一下如何制作这道美味的疙瘩汤。
首先，准备好所需的食材：面粉、鸡蛋、盐、水、鸡汤、蔬菜等。将面粉倒入大碗中，打入一个鸡蛋，加入适量的盐，然后慢慢加入水，揉成面团。将面团搓成小丸子状，即为疙瘩。
接下来，将鸡汤煮开，放入切好的蔬菜，如胡萝卜、豆腐等，煮至蔬菜变软。然后将事先做好的疙瘩放入汤中，煮至疙瘩浮起，煮熟即可。
最后，根据个人口味可以适量加入盐、胡椒粉等调味料，再撒上一些葱花或香菜点缀，就可以端上桌面了。
疙瘩汤简单易做，不仅口感好，而且营养丰富，适合全家人一起享用。希望大家也可以尝试在家中制作这道美味的疙瘩汤，让家人朋友都能品尝到您的烹饪美食。
