小白菜丸子汤是一道简单而美味的家常菜。它不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道适合全家人享用的美食。
首先，准备好新鲜的小白菜和肉馅，可以选择猪肉或者鸡肉，再加入适量的调味料如盐、胡椒粉、生抽等，搅拌均匀后开始制作丸子。将调好味的肉馅搓成小丸子，大小均匀。
接着，将小白菜洗净切段，放入煮开的清水中煮熟，然后放入丸子，继续煮至丸子熟透。这样做出来的丸子汤清淡可口，营养丰富。
如果想要增加口感和味道，可以在煮丸子的时候加入一些葱姜蒜等调料，提升汤的香气。此外，也可以根据个人口味加入一些香菇、豆腐等食材，丰富汤的口味。
小白菜丸子汤简单易做，不仅是一道美味佳肴，也是一道营养丰富的家常菜。无论是冬天暖身，还是夏天清爽，都是一道适合全家人共享的美味佳肴。赶紧动手试试吧，让家人尽享美味！
