高效制作:压力锅做蛋糕的秘籍及步骤

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在现代快节奏的生活中,人们对于高效制作美食的需求越来越迫切。压力锅作为一种高效快捷的烹饪工具,不仅可以用来烹饪美味的菜肴,还可以用来制作蛋糕。下面就为大家分享一下压力锅制作蛋糕的秘籍及步骤。

首先,准备好蛋糕的材料,包括面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油等。将面粉、砂糖、鸡蛋和牛奶混合搅拌均匀,然后加入融化的黄油,继续搅拌至无颗粒。

接着,在压力锅内倒入适量水,放入蒸架,将蛋糕糊倒入模具中,放入压力锅内。盖上锅盖,调节火候,大火煮开后转小火,蒸煮20-30分钟即可。

蒸煮完成后,关火,等待压力释放后打开锅盖,用竹签插入蛋糕中心,如果没有粘附物,即表示蛋糕熟透。取出蛋糕,待凉后即可享用。

通过压力锅制作蛋糕,不仅可以节省时间,还可以保持蛋糕的湿润口感,让家人朋友都能品尝到美味的蛋糕。快来尝试一下吧,感受高效制作的乐趣!