高压锅酱牛肉是一道美味又营养丰富的家常菜，它不仅口感嫩滑，而且充满了浓浓的酱香味。下面就为大家介绍一下制作这道美味的简单做法。
首先，我们需要准备好所需的食材：牛肉块、葱姜蒜、酱油、料酒、糖、盐、生抽、淀粉等。将牛肉块洗净沥干水分备用。
接着，将高压锅加热，倒入适量的食用油，放入葱姜蒜爆香。然后将牛肉块放入高压锅中煸炒至变色。
接着，加入适量的酱油、料酒、糖、盐、生抽等调味料，煸炒均匀使其入味。
然后，加入适量的水，盖上高压锅盖，大火烧开后转小火炖煮30分钟。
最后，打开高压锅盖，加入适量的淀粉水勾芡，使汤汁浓稠，翻炒均匀即可。
这样，一道美味的高压锅酱牛肉就做好了。香气扑鼻，口感鲜嫩多汁，让你轻松享受美味牛肉的滋味。赶快动手试试吧，保证让你回味无穷！
