排骨藕汤是一道家常菜谱中非常受欢迎的菜肴，它口感鲜美，营养丰富。今天就让我们一起来学习如何制作这道美味可口的排骨藕汤吧。
首先，我们需要准备好食材：排骨500克，藕500克，生姜适量，盐适量。将排骨洗净后放入锅中焯水，去除血水和杂质，然后捞出备用。藕去皮，切成块状备用。生姜切片备用。
接下来，将清水倒入煮锅中，加入排骨、姜片，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮1个小时左右，直到排骨炖烂入味。
然后，加入藕块，继续炖煮20分钟左右，待藕煮熟后加入适量盐调味即可。
最后，将炖好的排骨藕汤盛入碗中，撒上一些葱花或者香菜叶点缀，香气扑鼻，美味可口的排骨藕汤就做好啦。
这道排骨藕汤不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和多种维生素，营养丰富，是一道适合全家人享用的美味汤品。快来动手尝试制作吧，让家人朋友共同品尝这道美味可口的排骨藕汤吧！。
