生蚝是一种富含蛋白质和微量元素的海鲜食材，清蒸生蚝是一道简单而美味的家常菜。想要在家享受到鲜美的清蒸生蚝吗？不妨跟着下面的步骤一起来学习制作吧！
首先，准备好新鲜的生蚝，洗净后将其排放在盘子上。然后准备葱姜蒜末、香菜和少许生抽。
接着，将葱姜蒜末均匀撒在生蚝上，再淋上少许生抽，这样可以增加生蚝的鲜味。接着在蚝壳上放上几片姜，这样可以去腥提鲜。
然后，将蒸锅中的水烧开，把盛有生蚝的盘子放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸5-8分钟即可。
最后，蒸好后撒上一些香菜点缀，清蒸生蚝就可以出锅啦！鲜嫩多汁，清香扑鼻，简单而美味的清蒸生蚝就完成啦！
清蒸生蚝的制作方法简单易懂，不仅味道鲜美，而且富含丰富的营养物质，是一道健康美味的家常菜。快来动手尝试制作吧，让家人朋友共同享受这道美味佳肴吧！
