粤菜是中国八大菜系之一，以其口感鲜美、健康营养而闻名。下面为大家介绍几道简单易学的粤菜家常菜做法。
首先是清蒸鲈鱼，将鲈鱼洗净，切几刀，加入葱姜蒜末、料酒、生抽腌制，然后放入蒸锅中蒸熟，最后淋上热油、蒸鱼豉油即可。
其次是叉烧，将猪肉切成长条形，用叉烧酱腌制数小时，然后放入烤箱中烤至金黄色，再刷上蜂蜜水，再烤一会儿即可。
再来是广东炒饭，将米饭放入锅中炒散，加入青豆、胡萝卜丁等蔬菜炒匀，最后加入蛋液、盐、鸡精炒匀即可。
最后是凉拌海蜇，将海蜇洗净切丝，加入蒜泥、醋、生抽、香油拌匀，最后撒上香菜即可。
以上这些粤菜家常菜做法简单易学，口感鲜美，健康营养，适合在家做为一顿美味的家常菜。希望大家能够尝试制作这些粤菜，享受美食的魅力。
