烤鱼是一道简单又美味的菜肴，让你胃口大开的绝佳选择。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，烤鱼都能成为桌上的一道亮点。下面就为大家分享一款简单的烤鱼菜谱。
首先，准备好新鲜的鱼，可以选择鲈鱼、鲤鱼或者鲑鱼等，清洗干净后在鱼身上划几刀，以便入味。然后用盐、胡椒、生抽、料酒和姜蒜腌制一段时间，让鱼肉更加入味。
接着，将腌制好的鱼放入预热好的烤箱中，以180度烤制20-30分钟，或者直接在烤炉上烤制，烤至金黄酥脆即可。
最后，可以根据个人口味撒上一些香菜、葱花或者辣椒丝进行装饰，增添颜值的同时也提升口感。
烤鱼不仅色香味俱全，而且富含蛋白质和各种营养元素，是一道健康美味的菜肴。不妨在周末尝试一下这道简单又美味的烤鱼，让你的家人和朋友都大饱口福吧！
