为什么菠萝要用盐水泡?
1、吃菠萝之前一定要用盐水泡，这是为什么呢？ 因为菠萝含有一种“菠萝酶”的物质，直接食用，会对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感一种麻刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力，用盐水泡过菠萝后，可以有效的抑制菠萝酶对口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜。
2、菠萝用盐小水泡的缘故菠萝用盐小水泡是由于菠萝里边富含一种酶，若是可以直接服用有可能致使皮肤过敏，会引起恶心呕吐、拉肚子、头疼等病症。食用盐能影响这类酶，会降低对人体的损害。不仅如此，菠萝里边富含盐酸，会干扰身体对铁、钙等物质的消化吸收，食盐水浸泡会中合酸碱性。
3、第二，盐水可以有效的阻碍菠萝酶发挥它的活性，避免菠萝酶对人体口腔，咽喉造成威胁。对于那些身体敏感而又钟爱菠萝的人来说，盐水是他们最棒的神器。第三，大家都知道，菠萝的味道又酸又甜特别爽口。但是，有一些菠萝会特别的酸，在碰到这种情况时，不要着急，只需要一杯盐水就可以解决。
4、我们都知道菠萝他削去比之后，需要用盐水浸泡一下，这是因为菠萝中含有很多的物质。这种物质可以分解蛋白质。假如不用盐水浸泡的话，这种物质就会对我们口腔。粘膜产生一定的刺激，会让我们感觉有一点麻刺的感觉。而食盐能抑制这种物质的活力。减少它对我们口腔粘膜产生的伤害，所以在吃菠萝之前都会浸泡一下。
5、为什么吃菠萝前要用盐水泡？两大理由告诉你！菠萝美味，但有些人吃了可能会遭遇“菠萝病”的困扰，症状包括腹痛、腹泻、呕吐，甚至呼吸困难和休克。
6、是的。菠萝用盐水浸泡是为了灭活菠萝中的菠萝蛋白酶。因为这种酶可能会使食用者发生过敏反应，在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病，出现腹痛腹泻、头痛头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，甚至还出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应。
菠萝为什么要用盐水泡?泡多久
1、你好：菠萝含有甙类、菠萝蛋白酶以及5—羟色胺等物质，对皮肤、口腔黏膜都有刺激，而且有人天生对菠萝就过敏，在食用菠萝15分钟至1小时左右会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻，同时出现过敏症状如头疼、头昏、皮肤潮红等甚至休克中毒。
2、为什么吃菠萝前要用盐水泡？两大理由告诉你！菠萝美味，但有些人吃了可能会遭遇“菠萝病”的困扰，症状包括腹痛、腹泻、呕吐，甚至呼吸困难和休克。
3、吃菠萝之前一定要用盐水泡，因为菠萝含有一种“菠萝酶”的物质，直接食用，会对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会有一种刺痛的感觉。菠萝最好泡半个小时左右，不仅可以避免过敏事故的发生，还能够使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里，使得菠萝的味道显得更甜。
4、泡盐水是：一来去涩，二来能显示甜度。泡水二十分钟即可。
5、因为菠萝的果肉中含有一种“菠萝酶”，菠萝酶能够分解蛋白质，如果不用盐水先泡就吃，会刺激我们的口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮，产生麻刺痛感。用盐水泡菠萝的时间不宜过长，一般泡30分钟即可。
6、吃菠萝之前用盐水泡，主要考虑两种原因，首先是菠萝中含有一定的有机酸物质，将其使用盐水侵泡，可以减少菠萝中的酸性物质，使菠萝口感更好。其次就是菠萝中含有一定的致敏物质，使用盐水泡可以减少过敏症状，同时又可以使菠萝的口感更好。2 菠萝用盐水泡多久可以吃 建议泡30分钟左右。
为什么吃菠萝前要用盐水泡?两大理由告诉你!
那么，为什么吃菠萝前要用盐水泡呢？下面，我们将为你解答这个问题。避免过敏反应菠萝中的“菠萝朊酶”可能会引起过敏反应，导致腹痛、腹泻、呕吐等症状。而盐水能够破坏这种酶的致敏结构，降低过敏风险。
食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。
菠萝用盐水浸泡是为了灭活菠萝中的菠萝蛋白酶。因为这种酶可能会使食用者发生过敏反应，在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病，出现腹痛腹泻、头痛头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，甚至还出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应。
盐水泡菠萝避免过敏反应：有一部分人吃了菠萝后，有可能会发生一些过敏反应，他们在吃菠萝后的15分钟到1小时左右急骤发病，还有一些人严重可能会出现休克等过敏症状。
一：削菠萝时好脏的，放盐水里消毒杀菌 二：菠萝是热带水果，有些人吃了会过敏，先用盐水泡可以使那种引起过敏的物质分解。三：“要想甜，放点盐”，没发现用盐水泡了之后菠萝更甜了吗？呵呵就是这个道理。
菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，可以分解体内的蛋白质，对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛感，盐水可以浸出甙类。
为什么吃菠萝之前,要用盐水泡一下呢?
1、为了减少菠萝酶的刺激，人们通常会用盐水泡菠萝。盐水可以破坏酶的活性，减少对口腔和消化系统的潜在影响。 盐水浸泡菠萝的过程是将切好的菠萝放入含有适量食盐的水中，浸泡大约15-30分钟，期间可以适当搅拌以确保均匀接触。 除了减少刺激，盐水浸泡还能提升菠萝的甜度，因为盐水会破坏一些酸性物质。
2、食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。
3、又到了吃菠萝的季节，吃之前正确的清洗方法如下：第一：菠萝一定要用盐水浸泡至少30分钟菠萝这种水果是非常容易导致过敏的，主要是因为菠萝中含有一种叫做菠萝朊酶的物质，这种物质就是导致有些人过敏的元凶。
4、因为菠萝里面有水解蛋白质菠萝酶，盐水可以抑制菠萝酶的活性，让喉咙不疼痛。
5、那么，为什么吃菠萝前要用盐水泡呢？下面，我们将为你解答这个问题。避免过敏反应菠萝中的“菠萝朊酶”可能会引起过敏反应，导致腹痛、腹泻、呕吐等症状。而盐水能够破坏这种酶的致敏结构，降低过敏风险。
6、盐水泡菠萝很大的一部分原因就是促进草酸钙的溶解，减少针状结晶的存在。只要你能忍受寡淡的口感，其实多拿水冲也是有作用，加盐更多是为了减少寡淡的口感，提升菠萝口味，就像有的日本人吃西瓜会撒一层薄盐一样。
为什么菠萝要泡盐水?
吃菠萝之前一定要用盐水泡，这是为什么呢？ 因为菠萝含有一种“菠萝酶”的物质，直接食用，会对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感一种麻刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力，用盐水泡过菠萝后，可以有效的抑制菠萝酶对口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜。
菠萝用盐水浸泡是为了灭活菠萝中的菠萝蛋白酶。因为这种酶可能会使食用者发生过敏反应，在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病，出现腹痛腹泻、头痛头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，甚至还出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应。
为什么吃菠萝前要用盐水泡？两大理由告诉你！菠萝美味，但有些人吃了可能会遭遇“菠萝病”的困扰，症状包括腹痛、腹泻、呕吐，甚至呼吸困难和休克。
食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。
食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。...在水果店里我们常可买到金黄色的菠萝。它是一种著名的热带水果，又叫凤梨。
我们都知道菠萝他削去比之后，需要用盐水浸泡一下，这是因为菠萝中含有很多的物质。这种物质可以分解蛋白质。假如不用盐水浸泡的话，这种物质就会对我们口腔。粘膜产生一定的刺激，会让我们感觉有一点麻刺的感觉。而食盐能抑制这种物质的活力。
菠萝为什么要用盐水泡一下,原理是什么?
那么，为什么吃菠萝前要用盐水泡呢？下面，我们将为你解答这个问题。避免过敏反应菠萝中的“菠萝朊酶”可能会引起过敏反应，导致腹痛、腹泻、呕吐等症状。而盐水能够破坏这种酶的致敏结构，降低过敏风险。
第二，盐水可以有效的阻碍菠萝酶发挥它的活性，避免菠萝酶对人体口腔，咽喉造成威胁。对于那些身体敏感而又钟爱菠萝的人来说，盐水是他们最棒的神器。第三，大家都知道，菠萝的味道又酸又甜特别爽口。但是，有一些菠萝会特别的酸，在碰到这种情况时，不要着急，只需要一杯盐水就可以解决。
菠萝用盐水浸泡是为了灭活菠萝中的菠萝蛋白酶。因为这种酶可能会使食用者发生过敏反应，在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病，出现腹痛腹泻、头痛头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，甚至还出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应。
菠萝蛋白酶确实是吃菠萝时“扎嘴”的元凶，但用盐水泡并不会起到使这种酶失活从而保护口腔的作用。关于菠萝本身，它是禾本目凤梨科凤梨属的植物，学名 Ananas comosus，原产南美的亚马逊地区，并于明代晚期经东南亚传入中国——这和许多新世界热带水果并无二致。
食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。菠菌酶是一种蛋白酶，有分解蛋白质的作用。因此，少量吃有增进食欲的作用，但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病。
