宝宝吃平菇,好处多多!
1、十五个月的宝宝能吃平菇和油菜。平菇含有多种营养成分及菌糖、甘露醇糖、激素等，具有改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用。此外，平菇含有的营养还可以增强宝宝的免疫力。平菇属于低热量食品，可以防止儿童肥胖症，同时，它还是一种较好的减肥美容食品，特别适宜儿童肥胖症者食用。
2、真菌多糖蘑菇中有很大一部分成分是被称为“膳食纤维”的东西，但是它们不同于蔬菜中的纤维素，其实更像构成螃蟹壳，虾壳的主要物质是——几丁质。虽说，这些不易被消化的物质可以促进胃肠蠕动。但是并非多多易善，曾经有吃香菇吃到肠梗阻的病例。
3、可以的啊，一岁到两岁，是宝宝开始向成人饭菜过渡的时间。从刚添加辅食到现在宝宝其实已经尝试了各种各样的食物了，菌类是添加辅食不久就可以添加的了。只要是安全的食用菌就好了。菌类这个家族其实涵盖很广的，银耳、木耳、香菇、平菇、草菇、竹荪、猴头菇、灵芝都属于菌类啊。
4、赖氨酸对促进记忆，促进人体易合成高级蛋白的重要组成物质。能促进智力发育有独特的作用，对婴儿和老人的健康十分重要。平菇洗净攥干水分，撕成小朵。大蒜切片，生姜切末，大葱切段。干辣椒剪成小段。炒锅油热，爆香辣椒、葱、姜、蒜。倒入平菇。加少许生抽和适量的盐翻均匀出锅。
5、食用平菇的好处 平菇做为一种常见的菇类来说，生活中适量的食用好处多多哦。因为平菇内含有丰富的营养成分，其中包括有丰富的烟酸、泛酸、铁、铜、钾等物质，而且还含有丰富的维生素B纤维、核黄素和锌。
6、增强机体免疫力功能的食品：大蒜：具有抗菌消炎、抗传染的作用，保护肝脏，调节血糖，保护心血管的正常功能，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。营养学专家发现，大蒜提取液有抗肿瘤的作用，建议每日生吃大蒜3—5克。
孕妇能吃椒盐蘑菇吗
孕妇是能吃椒盐蘑菇的，孕妇适量食用蘑菇，可以有效地补充营养，而且在孕期如果能够吃大量的各种蘑菇，对胎儿的发育还有很大好处，因为蘑菇里面含有大量的维生素和矿物质，对孕妇也是非常有好处的，蘑菇里面含有很多孕妇和胎儿所需的营养。增强免疫力蘑菇属于菌类，含有很多微量元素，可以增强人的免疫力。
锅下适量油，待油热后放入调好糊的鲜蘑菇，炸熟即可。
花椒粒小火干锅焙干黄，粗盐也用小火干净锅炒黄。
把锅中的油倒出来，只留少量的底油就可以，再次加热把花椒粉和食用盐一起在锅中炒制，炒出香气以后关火，这就是自制的椒盐，把炒好的椒盐均匀的撒在炸好的蘑菇上，一份香脆诱人的椒盐蘑菇也就做好可以食用了。
味椒盐除了花椒、盐，还加入其他调味料，如味精、辣椒粉等，味道层次方面比椒盐更丰富一些。详细椒盐的功效与禁忌人群椒盐的功效椒盐里的花椒有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥等功效。
吃蘑菇有什么好处和害处
经常吃蘑菇的好处主要有减肥、预防高血压、提高免疫力等。经常吃蘑菇的坏处主要有引起过敏、导致腹泻等。具体分析如下：好处 减肥：蘑菇中含有丰富的无机盐、维生素、蛋白质等营养物质，可以促进人体代谢，并且蘑菇的热量比较低，所以经常吃蘑菇通常是可以减肥的。
没有危害。蘑菇含有丰富的赖氨酸。赖氨酸是人体必须的氨基酸，能增高、增重，并能增强抗病力、增加血色素、提高智力。蘑菇中还含有干扰素诱导剂，能诱发干扰素的产生，因而对水泡性口炎病毒、脑炎病毒等有较好的疗效。鲜蘑菇浸膏片可治疗迁延性或慢性肝炎，所以肝脏病人宜食用蘑菇。
我有更好的答案推荐于2017-12-15 14：54：59 最佳答案 好处多于坏处： 功效：一：益气开胃，久病虚羸及老人小儿体弱者；二：托痘疹；三：抗癌；四：降血糖。五：与葱白儿同食可以促进血液循环。 适宜于老年人、糖尿病、白细胞减少症、传染性肝炎、高脂血症、维生素B2缺乏症等患者食用。
金针菇的蛋白质含量很高，它含有特别有利于儿童骨骼成长和智力发育的多种赖氨酸，而金针菇柄中含有大量食物纤维，可以吸附胆酸，降低胆固醇，促使胃肠蠕动，常吃对高脂血症患者有一定的好处。健康人多吃金针菇，可以增强人体的免疫力。
坏处：过敏反应：部分人对平菇中的某些成分可能产生过敏反应，如皮肤红肿、瘙痒、呼吸困难等。对平菇过敏的人应避免食用。食物中毒：如果平菇没有煮熟或保存不当，容易滋生细菌、霉菌等微生物，导致食物中毒。因此，食用平菇时应确保其熟透，并妥善保存。
