白菜豆腐粉丝的做法
1、豆腐切块。白菜洗净掰成块。粉条用温水泡软。猪肉切片。热锅下油，放入少许葱姜炝锅。放入猪肉炒至出油。再放入豆腐炒至变色。加入白菜。炒至白菜变软出水。放入泡好的粉条。1加入酱油，美极鲜，清水，五香粉，盐炒匀。1大火烧开。
2、准备好所有东西后，蒜切片、姜切片，葱切花，白菜切小块，冻豆腐切块，粉丝洗一下备用。起锅放油七分热放入大料炸糊，然后放姜、蒜、葱爆香之后放入味极鲜、糖、老抽、耗油接着放入白菜翻炒。直到把白菜炒蔫再添水，放入冻豆腐。开锅后放适量盐，把粉条放进去盖上盖子开始炖。
3、将豆腐冲洗干净，切成小方块；将葱剥好洗干净，然后切成小段，将姜块冲洗干净切成粗丝。2 /5 将粉丝一把（2两）冲洗干净，放在清水中泡一泡或者用开水焯一下。3 /5 将白菜外层不新鲜的叶子去掉，然后用水冲洗干净，然后切成小块。将平菇冲洗干净并掰成小瓣。
4、用料：豆腐1/3块、白菜4片、鸡蛋1个、盐3克、水2碗、白胡椒适量、味精适量、粉丝一扎。锅中小火烧热，倒油，打一个鸡蛋，等下面凝固之后翻面，两面表面都凝固之后，倒入烧好的白开水。白菜撕成自己接受的大小，小白菜可以直接丢进去，豆腐切小块铺在白菜上面，放盐和白胡椒粉。
5、材料：白菜500克、粉丝100克、豆腐400克。调料：葱、姜、油、盐各少许。将豆腐切成条，白菜切成片，粉条泡发后切段。锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤，放入豆腐，加料酒、盐、味精，再放入白菜、粉条，炖至白菜、粉条熟软，出锅时淋明油即成。
汤的做法,白菜冻豆腐粉丝汤怎么做好吃,白
冻豆腐稍微解冻后，切成2公分左右的方块。白菜洗干净，切成小块。葱切丝，姜切片，虾皮少许。备用。准备干粉丝少许。热油锅，放入葱姜，爆香。放入干虾皮，爆香。虾皮炒的微微糊，才好吃。放入白菜，翻炒。汤锅里做好半锅热水。将炒好的白菜倒入沸水中。
准备好所有东西后，蒜切片、姜切片，葱切花，白菜切小块，冻豆腐切块，粉丝洗一下备用。起锅放油七分热放入大料炸糊，然后放姜、蒜、葱爆香之后放入味极鲜、糖、老抽、耗油接着放入白菜翻炒。直到把白菜炒蔫再添水，放入冻豆腐。开锅后放适量盐，把粉条放进去盖上盖子开始炖。
白菜冻豆腐汤的家常做法如下：工具/原料：娃娃菜100g、粉丝65g、鸡蛋1个、豆腐150g、水700ml。锅内倒适量油煎个鸡蛋。加水煮开。水开后加入粉丝、娃娃菜、豆腐。煮好后加入蚝油、十三香或者白胡椒粉、鸡精、盐即可（加一点点调料就可以，不要加那么多）。
材料：白菜500克、粉丝100克、豆腐400克。调料：葱、姜、油、盐各少许。将豆腐切成条，白菜切成片，粉条泡发后切段。锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤，放入豆腐，加料酒、盐、味精，再放入白菜、粉条，炖至白菜、粉条熟软，出锅时淋明油即成。
作法一 原材料：大白菜250克，水豆腐2块，鸡精、盐、色拉油、葱、姜各适当。作法：最好用白口菜。将大白菜掐掉枯黄，洗干净，切割成3公分长的段。水豆腐切割成小三角，放进沸水中焯一下捞起来。
白菜豆腐汤怎么做浓白
1、准备材料：白菜150g，豆腐100g，虾仁 2只，水2杯，豆乳1杯，盐1/2小匙 准备好所有材料，豆腐切块备用。 锅内倒入水，煮开后将白菜撕入锅中，放入豆腐，转中火煮一会。 在白菜半软时倒入准备好的豆乳。 放入虾，再次煮沸后，盖上锅盖小火焖煮三分钟，如果煮沸时出现浮末将浮末捞出再加盖。
2、白菜豆腐汤最简单做法如下：豆腐切块放入淡盐水中烫几分钟，去除豆腐的豆腥味。娃娃菜洗净切成大块 鸡蛋打散备用 锅中放入少许底油烧热 倒入打散的蛋液炒熟，再放入葱末，把葱末爆香。爆香葱末后放入大碗水。大火烧沸。烧沸几分钟之后，你会发现，汤汁变成浓浓的奶白色。
3、【步骤八】：白菜豆腐汤炖煮好后放入1勺鸡精，搅拌均匀出锅装盘，放入香葱成菜。——烹饪小贴士——简单又美味的白菜豆腐汤就好了，汤色浓白味道清香，非常开胃好吃，绝对是这个季节的家常美味，这道菜做法简单，没有什么技术含量，只要掌握好这几个小技巧就，可以完美地制作好这道菜。
4、首先将准备好的小白菜一颗将其洗净，然后白菜叶与白菜帮分离。准备一块鲜嫩的水豆腐，然后将其切成小块。炒锅中加入适量的清水大火烧开，水烧开之后放入一勺精盐，然后将准备好的水豆腐放在里面，汆烫一分钟。大葱一根将其切成葱花，虾仁六个将其切成小块，放入盘中备用。
5、将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜；炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。贴士 因白菜烧时会出水，不用放太多水；如果有“鸡精清汤块”可用它代替盐和鸡粉，味道更好。
