吃大闸蟹的时候该注意些什么?它不能与什么同时吃?
食用大闸蟹的时候不能同时和柿子，山楂等还有鞣酸的食物一起吃，也不要喝浓茶，这样会出现腹痛合呕吐的症状的。吃大闸蟹的时候注意不要吃贝壳前边中间的三角形的小包，这就是大闸蟹的胃，从胃通到蟹脐的黑线也不要吃，那是蟹的肠子。里面都有很多的泥沙等脏东西。
不要把螃蟹和鱼一起烹饪或吃 不要把螃蟹和鱼一起烹饪或吃，这在传统上被认为不合适。鱼和螃蟹各有气味，搭配在一起不协调。根据传统的说法，同时吃鱼和螃蟹，两者的气味会互相冲突，影响食欲，所以最好不要一起烹饪食用。 我小时候就被父母告诫不能吃鱼和螃蟹。
浓茶 中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。柿子 螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。
吃大闸蟹后勿吃梨，香瓜，冷饮等，因为它们属寒凉之物，蟹也性寒，同食易伤人肠胃。吃大闸蟹后勿吃花生，花生性味甘平，脂肪含量达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故蟹不宜与花生同食，肠胃虚弱者尤应忌之。蟹肥的时候柿子也熟了，这两种东西应当注意不要同时吃。
宝宝螃蟹禁忌须知,5大情况慎吃螃蟹!
1、感冒、发烧的宝宝不要吃蟹如果宝宝患有感冒、发热、腹泻、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎，也最好不要吃螃蟹，若吃了螃蟹，会使病情加剧。易过敏体质宝宝不能吃螃蟹螃蟹属于异性蛋白类食物，容易引起肠胃问题和过敏。
2、小孩吃螃蟹的注意事项 蟹肉性寒，不宜同时吃凉性的食物，吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，均不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。给宝宝剔蟹肉时一定要注意清除掉螃蟹的腮部和内脏，因为其中含有毒性物质和大量的细菌，误食会引起中毒的现象。
3、但是，蟹肉性寒，本身体质较差、脾胃虚寒的宝宝最好不要吃，以免导致肠胃的不适。如果宝宝是过敏体质，也要避免食用大闸蟹，正在感冒、发热、或者患有哮喘、腹泻、慢性胃炎、胆囊炎及肝炎活动期的宝宝，也不能食用，会影响病情。
吃螃蟹都应该禁忌哪些事项?
1、螃蟹忌与芥末一起吃 螃蟹忌与芥末一起吃，因为芥末刺激性太强，容易引起消化不良。芥末中的辣椒素和靛蓝素刺激性非常强，容易刺激胃肠道，与寒性的螃蟹同吃会对胃造成双重刺激，极易引起消化系统的不适，导致胃痛、腹泻等症状。所以建议不要把芥末和螃蟹一起吃。 我自己就曾经吃过螃蟹配芥末，结果弄得胃很不舒服。
2、宝宝娇嫩的体质，对螃蟹这类美味却需格外小心。过敏体质、脾胃虚弱、生病中的宝宝，螃蟹都可能成为潜在的“危机”。即使是健康的宝宝，吃螃蟹时也有五大注意事项需牢记。不宜贪多螃蟹虽美味，但不宜贪多。过量食用可能导致呕吐、腹泻等不适症状。宝宝的胃肠功能尚未完全发育，需要特别注意。
3、哺乳期是每位妈妈为宝宝付出的特殊时期，饮食上的选择更是关系到宝宝的健康成长。螃蟹，这一美味的海鲜，哺乳期妈妈能否安心享用呢？就为大家揭秘哺乳期妈妈吃螃蟹的七大注意事项，让每位妈妈都能吃得安心、喂得健康！量身定制，适量品尝每次品尝螃蟹的美味，哺乳期妈妈应控制在100克以内，让美味与健康并行。
4、（1）不宜吃生蟹、死蟹与久置熟蟹。（2）大闸蟹不宜与梨、柿子、泥鳅、香瓜、花生、冷饮、茶水同事食用。（3）多种病人不宜食大闸蟹，肝炎患者、心血管疾病、脾胃虚寒、过敏体质、胆道疾病和伤风感冒的病人都不宜食大闸蟹。（4）孕妇、老人宜少吃或不吃大闸蟹。
5、忌吃生蟹：螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。忌吃死蟹：买死蟹。死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质，食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。
6、忌吃生蟹：河蟹是在江河湖泽的淤泥中生长的，以动物尸体或腐殖质为食，它的体表、鳃及胃肠道中布满了各种细菌。因此，食用前应洗净，蒸熟透后再食用。忌吃死蟹：蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短。
螃蟹的禁忌食物有哪些螃蟹的禁忌食物的介绍
食物禁忌有些食物不宜与螃蟹一同食用，如南瓜、蜂蜜、橘子、梨、茶、茄子、石榴、西红柿、花生、香瓜、冰饮和地瓜等。同时也要避免过量饮酒，因为这会影响螃蟹的鲜味。
吃了大闸蟹不可以吃红薯 烤红薯和煮螃蟹是最好是不必一起吃，有的可能腹泻，乃至有的可能得结石状况。吃了大闸蟹不可以吃蜂蜜 往往吃蟹之后不可以吃蜂蜜，考虑到是关键这二种食材全是性凉的，消化道不太好的人非常容易腹泻。吃了大闸蟹不可以吃柿子 吃蟹后不可以吃柿子。
不能和螃蟹一起吃的食物有梨子、柿子和花生，螃蟹性寒生冷，与同样寒性的梨子、柿子等水果相遇后，会引起腹泻、腹痛等情况。螃蟹也不能和茄子、蜂蜜、泥鳅、香瓜一起吃，否则会导致中毒。同时吃螃蟹和香菇、红薯，容易引起结石症状。将螃蟹和西红柿一起吃，容易引起腹泻。
柿子：螃蟹注意是不能和柿子一起食用的，首先柿子和螃蟹一样都属于寒性食物，两者一起吃容易伤害脾胃，尤其是脾胃虚寒的人是绝对不能吃的。其次，柿子中含有一种鞣酸物质，而蟹肉中含有丰富的蛋白质，两者一起食用，容易形成一种不容易消化的物质，不易排出体外，容易出现腹痛、腹泻等症状。
吃螃蟹的禁忌有哪些?
1、如果孩子患有湿疹或过敏症状，最好暂时禁食螃蟹。此外，为了确保食品安全，尽量选择新鲜螃蟹，避免在外食用爆炒油炸类螃蟹，因为很难判断其新鲜度和卫生状况。食物禁忌有些食物不宜与螃蟹一同食用，如南瓜、蜂蜜、橘子、梨、茶、茄子、石榴、西红柿、花生、香瓜、冰饮和地瓜等。
2、忌吃生蟹：螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。忌吃死蟹：买死蟹。死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质，食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。
3、宝宝娇嫩的体质，对螃蟹这类美味却需格外小心。过敏体质、脾胃虚弱、生病中的宝宝，螃蟹都可能成为潜在的“危机”。即使是健康的宝宝，吃螃蟹时也有五大注意事项需牢记。不宜贪多螃蟹虽美味，但不宜贪多。过量食用可能导致呕吐、腹泻等不适症状。宝宝的胃肠功能尚未完全发育，需要特别注意。
4、虚寒人士不宜吃大闸蟹 皮肤敏感人士不宜吃大闸蟹 胆固醇过高人士不宜吃大闸蟹 孕妇不宜吃大闸蟹 切忌半生熟吃大闸蟹. 切忌吃蟹心 .蟹的双鳃之间有一个六角形的白色蟹心，极其寒凉，虚寒人士不宜。
5、孕妇是不能吃的，如果有不适症状应立即就医。孕妇忌食蟹爪月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。孕期检查如果继续妊娠，一定要做好孕期检查。常规检查如血常规，心电图，尿样，体重，量腹围，骨盆测量和宫高，听胎心胎动等。整个孕期至少要接受3次B超，大约分别在12周后，24或25周和36周后。
6、a 螃蟹是很多人爱吃的美味佳肴。但是螃蟹如果和一些食品混吃就会引起不良反映。因此，吃螃蟹时应该注意以下禁忌： 吃螃蟹后勿吃柿子 柿子中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，可凝固为鞣酸蛋白，不易消化，食物容易滞留在肠内发酵，导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。
