天天只吃蘑菇有副作用吗
1、没有副作用。可以强身健体。增强肌体免疫力。
2、没害处。 食用菌大多性味甘平，具有补养之功，对人体有良好的保健作用。菌类有很多的好处而且是绿色食品，可以补维生素，可以去除体内毒素。香菇本身就有食疗效果 每天适量的食用可以强身健体，增强肌体免疫力。只要不是自身肠胃消化不好的话。没有任何害处的。可以放心。
3、长期大量食用蘑菇也可能对肝脏造成负担。一些研究表明，某些蘑菇中的物质会对肝脏产生损害，增加患上肝病的风险。因此，如果你患有肝病或者有家族遗传肝病的倾向，最好限制蘑菇的摄入量。过量食用某些种类的蘑菇可能会引发过敏反应。就像其他食物一样，有些人对蘑菇过敏。
4、这主要是由于蘑菇中含有丰富的蛋白质和重金属，如果长期使用，这样就有可能会对人体健康造成一定的影响，甚至还可能会导致消化道或痛风情况的出现。而为了避免这种情况的出现，在平时饮食中，一定要注意合理。天天吃蘑菇对身体好不好 天天适量吃蘑菇对身体有好处，可以增强身体抵抗力。
蘑菇菌对人体有害吗?
1、食用蘑菇菌对人体没有害。蘑菇菌又称食用菌、食用蕈菌、食用真菌，用蘑菇广泛分布于地球各处，在森林落叶地带最为丰富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今为止在全世界食用最多的食用蘑菇。食用蘑菇广泛分布于地球各处，在森林落叶地带更为丰富。
2、这种菌类只要不食用，对人体是没有害处的，对皮肤也不会造成伤害，大可不必担心。毒菌类，只要不去吃它，也毒不到。有个别人可能对蘑菇的孢子过敏，对这类人，如果在室内有许多蘑菇同时成熟，并散发出大量孢子的情况下可能会感到不适。
3、没有危害。蘑菇含有丰富的赖氨酸。赖氨酸是人体必须的氨基酸，能增高、增重，并能增强抗病力、增加血色素、提高智力。蘑菇中还含有干扰素诱导剂，能诱发干扰素的产生，因而对水泡性口炎病毒、脑炎病毒等有较好的疗效。鲜蘑菇浸膏片可治疗迁延性或慢性肝炎，所以肝脏病人宜食用蘑菇。
4、常年种植蘑菇对人体没有毒害作用，有部分人群会有过敏反应。蘑菇会产生大量的孢子，它是吸收分解有毒有害物质但是不会产生有毒有害物质，从而散发在空气中，易过敏体质的人会因此而过敏。栽培蘑菇的主要原料是农作物的秸杆（如稻草、麦草、玉米杆、油菜杆等）、木屑、农产品加工的副产品、野草等。
蘑菇吃的过多对身体有害吗?每天吃多少最好?
蘑菇的生长环境很杂，有的环境容易有重金属超标（特别人工种植的），人体摄入重金属是很有害处的。蘑菇性滑，便泄者慎食；禁食有毒野蘑。
蘑菇食品是一种高蛋白，低脂肪的食品，通常说的蘑菇类食品主要有香菇，冬菇，草菇，口菇，牛肝菌，肥鳞耳等，100克干蘑菇食品中蛋白质含量为20~30克，500可蘑菇所含的蛋白质量相当于1000可瘦肉，1500克鸡蛋中所含的蛋白质的含量，所以蘑菇食品在国际上素有“植物肉”之称。
每月最多可以吃200克 。因为蘑菇虽好，但是有个很重要的特点，就是对重金属富集的能力特强，最多可以达到100倍。几乎所有重金属，如铅、汞、镍，蘑菇都会富集。但是，我们人体却没有排出重金属的机制。久之这些重金属就会在肾小管内聚集，严重时甚至会引起肾小管的坏死。
蘑菇含有多种维生素，尤其对人体摄取维生素D、维生素A起着非常重要的作用。很多蘑菇中都含有胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。
通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利； 蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。
