什么人千万不能吃秋葵?秋葵都有什么功效?
脾胃虚寒的人 秋葵本身属于寒性食物，且含有纤维素，这对肠胃不适或者脾胃寒凉的人是非常不友好的，所以肠胃不好的人最好也不要吃。患有肾结石的人 肾结石患者忌草酸，因为草酸会导致肾结石的情况更严重，但是秋葵里就含有大量的草酸，所以为了避免病情加重，肾结石患者也是不能吃秋葵的。
秋葵好处：秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。秋葵还可以保护肠胃，因为黄秋葵所富含的粘性物质物质可以促进人体肠胃的蠕动，从而有助于人体消化。
（1）秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。（2）秋葵含有较多的钾元素，患有肾病的人应少用，不可过量食用，并且要烫过再食用为好。（3）秋葵不要用铜、铁器皿烹饪或盛装，否则秋葵很快地变色。对人体虽无伤害，味道却会打折扣，也不美观。
对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。
禁忌：第一种人是有肾结石和高尿酸症的患者，这种疾病人群最好不要吃。因为秋葵中含有草酸钙，而这正是引发痛风的重要原因之一。第二种人是脾胃虚寒的人。这主要是因为秋葵性偏寒凉，脾胃较虚弱、容易拉肚子的人最好也是少吃一些，否则容易加重腹泻的情况。
秋葵被誉为保健蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。中医认为，秋葵具有清热利咽、通淋下乳、调经的功效。然而，即便营养价值高，秋葵也不适合所有人食用。 脾胃虚寒的人：秋葵的寒凉特性和纤维素可能会对这类人群的肠胃造成不利影响。 肾结石患者：由于秋葵含有较多的草酸，可能会加剧肾结石的症状。
孕妇饮食需谨慎,秋葵成为营养新宠!
秋葵的粘性物质由果胶及多糖组成，这种独特的口感和香气可以增强食欲、促进消化，帮助孕妇解决食欲不振的问题。此外，秋葵的多糖类物质是一种可溶性膳食纤维，有助于肠胃蠕动、增加粪便体积，有效预防便秘，养护肠胃。增强身体素质、预防疾病秋葵还含有丰富的微量元素硒和锌，以及多糖类化合物。
怀孕初期可以适量的吃秋葵。因为秋葵中含有丰富的维生素A、维生素C、钙、铁等微量元素，在怀孕初期吃秋葵可以补充维生素，增强体质，维生素A还可以预防夜盲症。
营养丰富秋葵的果实，那鲜嫩的荚果，富含维生素，尤其其果胶和膳食纤维的丰富程度在植物界中都属少见。此外，秋葵还含有丰富的胡萝卜素、维生素A和E，甚至在各类微量元素如硒、钙、铁、磷、钾等方面也有所涵盖。孕妇适量食用由于秋葵性偏寒凉，对于脾胃虚寒或经常腹泻的孕妇来说，应当适量食用，以免造成不适。
秋葵富含有丰富的营养，还有丰富的微量元素、维生素、粗纤维、含有丰富的黏蛋白，秋葵铁含量比较高。因此可以预防孕妇发生贫血，可以促进孕妇对铁的吸收。食用价值和药用价值秋葵有很好的食用价值和药用价值，有防病治病的作用，可以预防妊娠期贫血。
适合孕妇食用秋葵是一种营养丰富的好食材，适合孕妇食用。适量食用有助于消化、增强体力。注意事项食用秋葵也有注意事项哦。秋葵性偏寒凉，孕妇不宜过量食用。肾病患者需谨慎，秋葵中的钾含量较高。
秋葵有哪些营养价值,怎么做好吃?
1、“绿色人参”秋葵被誉为“绿色人参”，富含维生素和微量元素，是宝妈们的营养宝库。在哺乳期，秋葵能够帮助宝妈们迅速补充营养，加速剖宫产切口的恢复，确保奶水充足且营养均衡。正确享用秋葵为了保留秋葵的完整营养价值，轻炒是最佳的食用方式。这样既能保持秋葵的脆嫩口感，又能确保营养不流失。
2、第一种方法是秋葵炒蛋。将秋葵切成段或者小块，然后打散鸡蛋备用。热锅加油，待油热后倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀后加入秋葵，继续翻炒至秋葵变软即可。这道菜色香味俱佳，营养丰富。第二种方法是秋葵拌凉菜。将秋葵切成薄片，放入开水中焯水一下捞出备用。
3、抗氧化剂：秋葵中的维生素C和其他抗氧化成分有助于抵抗自由基的损害，预防疾病，增强免疫系统。能量：土豆是碳水化合物的良好来源，可以为人体提供能量。同时，它的低脂肪含量使得土豆成为减肥餐单的理想选择。
4、秋葵还含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，享有“植物伟哥”之美誉。鸡蛋 鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。
