白菜炒豆腐的家常做法
1、步骤一：白菜洗净切段，豆腐切小方块，葱姜蒜切片，炒锅中倒入油，加辣酱炒香。步骤二：下白菜翻炒。步骤三：烹入生抽，翻炒至白菜塌秧。步骤四：加入清水和豆腐，水开后改小火加盖慢炖，白菜帮有点透明时，加入盐调味，关火装盘。
2、做法。1，准备姜片、葱段、豆腐块、白菜段。2，倒入食用油，放入姜片、葱段、胡椒粉，大火爆香。3，放入白菜，加老抽，翻炒均匀。4，倒入清水300ML，大火煮沸。5，倒入豆腐炖10分钟，放入十三香、盐、白胡椒粉盛出即可。
3、食材备好。辅料葱姜蒜，红辣椒备好。豆腐切成厚片。白菜叶和白菜帮分别切片。炒锅倒入适量油烧热下入豆腐片。豆腐煎至两面发黄捞出。锅里留底油放入葱姜蒜，辣椒煸出香气。放入白菜帮子片翻炒1-2分钟。加入炸好的豆腐翻炒均匀。加入适量味极鲜酱油炒入味。
4、用老豆腐 食材 主料 豆腐 400g 白菜 400g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 步骤 白菜帮洗净切块。豆腐切块。豆腐在开水中焯水。开水中要放盐的哦。炒锅爆香花椒，葱花。倒入白菜帮翻炒均匀。加入生抽和酱油翻炒。至白菜变软。加入豆腐翻炒均匀。然后加入适量开水炖制。
白菜炒豆腐用什么豆腐
1、是的，小白菜炒豆腐具体做法如下： 将小白菜清洗干净，入滚水锅子焯透，捞出，过凉，挤干水分，切成段装入盘中待用。 将豆腐清洗干净，切成条。 放入平底锅中煎，煎至金黄色。 将豆腐煎至金黄色时，盛出，装入盘中待用。 热锅放油，爆香葱姜末。
2、大白菜焖豆腐是一道比较简单允许也很容易制作的菜，而且营养全面，这道菜富含蛋白质，木薯淀粉，维他命，各种各样营养元素，非常适合老人和孩子吃。大白菜焖豆腐这道菜中所使用的水豆腐一般是豆腐，其实就是嫩豆腐，这类豆腐是生产加工时间更长一些的水豆腐，而且含水量少，相较于水豆腐，口味会很好。
3、青菜炒豆腐在生活当中是比较清淡的一道美食，不过一定要注意豆腐的选择，尽量以油豆腐为主。如果没有油豆腐的话，用老豆腐代替也是可以的，不过口感要稍微的差一些。可以 青菜炒豆腐的制作方法非常的简单，就是提前将材料准备好，也就是青菜以及油豆腐，根据家里的人口数量来选择量。
4、白菜豆腐的做法如下：豆腐切块两面煎至金黄备用。热锅热油，放入白菜炒软备用。热锅凉油，肉末炒至变色加入葱姜蒜炒香，放入豆腐白菜翻炒，接着放入所有调料翻炒均匀即可。
怎么做好吃,白菜豆腐大锅菜的家常做法
1、将葱姜蒜切碎备用，五花肉洗净备用。白菜撕掉老帮，掰成小块。豆腐切成正方块。锅里加油六成热，放入葱姜蒜出味加入五花肉，翻炒片刻加入甜面酱适量，翻炒、加水没过肉，放鸡精酱油少量。放入豆腐块一块炖，大火转小火炖半个小时以上。
2、大锅菜的做法步骤111加粉条。大锅菜的做法步骤121放五香粉。大锅菜的做法步骤131加盐。盖上盖子煮二十分钟。大锅菜的做法步骤141然后加切好的白菜，搅拌均匀。大锅菜的做法步骤151盖上盖子继续煮五分钟即可。
3、大锅菜好吃做法如下：材料准备：白菜、猪肉、豆腐、粉条、油、盐、老抽、生抽、葱、八角、土豆、香菜、锅、盘子、铲子、碗。猪肉切片，豆腐切成小块备用。白菜切成菱形块，或者用手掰成小块。锅里放油，放入八角和葱花炝锅，然后倒入切好的猪肉，倒入生抽和老抽上色，煸炒一下。
4、用料：白菜5片、猪肉适量、葱花少许、粉条适量、豆腐适量。准备好材料，肉拿酱油和料酒调的汁腌着，出去肉腥味。然后把粉条放进锅里煮一下。粉条软了捞出来。然后锅烧热后加油，油热后加葱花，炒出葱香味。加入肉，再加点酱油，翻炒一下，肉两面变色即可。
5、大锅菜的正宗做法：主料：猪肉400克、白菜4片、豆腐300克、土豆1个、平菇200克、粉条50克。辅料：老抽2勺、料酒3勺、葱1棵、姜1小块、盐3克、白糖10克、花椒10粒、大料1个、香叶2片。猪梅花肉洗净切成小条，葱切段、姜切片。
6、大锅菜的做法大全有：豆腐大锅菜，冬瓜大锅菜，白菜大锅菜等做法。豆腐大锅菜做法是将豆腐切块，白菜切段，五花肉切片，锅中倒油，放入葱花，姜丝，八角爆香。加入五花肉煸炒，倒入豆腐白菜翻炒，加水，生抽，盐炖熟后出锅即可。冬瓜大锅菜做法是将冬瓜洗净去皮切快，土豆洗净去皮切块。
老豆腐怎么做好吃
1、首先，我们准备一下食材，老豆腐一块，先从中间切开，再切成片，放入盆中，倒入适量清水泡一下备用。 在做家常豆腐的时候，豆腐一般泡水5到10分钟，这样可以去除豆腐中的腥味，做出来的家常豆腐更好吃。
2、麻婆豆腐好吃的做法是选老豆腐，做前先焯水，喜欢的朋友赶紧收藏做起来吧！ 【麻婆豆腐】 食材：老豆腐500克、猪肉末半斤、豆瓣酱3勺、酱油一勺、盐3克，老抽半勺、花椒油一勺、葱姜蒜末各10克、水淀粉20克。 制作过程： 我们先将买回来的老豆腐切成大约3cm大小均匀的小方块，放入盆里备用，葱姜蒜切末备用。
3、想要做出好吃的麻婆豆腐，最简单的做法就是辣椒一定要给足，也要加些豆瓣酱炒红入味即可。豆腐的营养价值丰富，含有多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。而麻婆豆腐的做法也很简单，并且也很好吃。
