多吃五谷杂粮对人的身体有好处吗?
粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。
增强身体免疫力。五谷杂粮浆含有丰富的维生素和微量元素，可帮助身体增强抵抗力和免疫力，预防感冒等疾病。补充能量和营养。五谷杂粮浆中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素等多种营养成分，可以提供大量的能量和营养，有利于身体健康。降低胆固醇。
⑤减肥作用。粗粮的膳食纤维素可调整消化吸收功能，延长食物在胃内滞留时间，推迟可消化糖在小肠中出现，影响营养素向肠黏膜弥散，从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素可产生饱感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。目前，中国肥胖儿童数量正随儿童年龄的增长而升高。
孕妇吃五谷杂粮可以为胎儿提供营养物质，以利于胎儿的正常发育，可减少胎儿因营养因素，出现发育不良的风险。丰富的膳食纤维五谷杂粮中含有丰富的膳食纤维，可以帮助消化，预防便秘。丰富的维生素和矿物质五谷杂粮中还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素BBE、钙、铁等。
吃粗粮对身体有什么好处预防心脑血管疾病。五谷杂粮中含有非常丰富的不饱和脂肪酸，具有软化血管中胆固醇的作用，从而降低血脂和血压，有效的预防动脉硬化，脑梗死，脑栓塞，心肌梗死等心脑血管疾病，无论是老人还是年轻人，都应该多吃。预防肥胖。
增加胃肠蠕动，有助于促进肠胃消化功能。总之，粗粮和杂粮都是一种非常优质的食物，在日常饮食中适量摄入这些食物对身体的健康很有好处。同时还要注意，由于每个人的体质不同，应根据自己的情况选择合适的粗粮杂粮食品，并在适当的时候进行合理搭配。以上是谷田梦提供的内容，希望对大家有所帮助。
五谷杂粮的好处
孕妇吃五谷杂粮可以为胎儿提供营养物质，以利于胎儿的正常发育，可减少胎儿因营养因素，出现发育不良的风险。丰富的膳食纤维五谷杂粮中含有丰富的膳食纤维，可以帮助消化，预防便秘。丰富的维生素和矿物质五谷杂粮中还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素BBE、钙、铁等。
帮助控制体重：粗粮和杂粮含有丰富的膳食纤维，可以使人们在长时间内感到饱腹，较难进食过多的高热量食品，这对于减肥和控制体重十分有益。保护胃肠道：粗粮和杂粮中含有丰富的未被消化的膳食纤维，能够刺激肠道壁上的神经系统和肌肉系统，增加胃肠蠕动，有助于促进肠胃消化功能。
增强身体免疫力。五谷杂粮浆含有丰富的维生素和微量元素，可帮助身体增强抵抗力和免疫力，预防感冒等疾病。补充能量和营养。五谷杂粮浆中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素等多种营养成分，可以提供大量的能量和营养，有利于身体健康。降低胆固醇。
②防治心脑血管疾病的作用。粗粮的组织与胆酸盐结合，减少其肝肠循环，限制胆固醇的生成、吸收，促其排出体外，可预防、辅助治疗高血压、动脉粥样硬化等疾病。例如，果胶与多余的胆固醇结合，促其排出体外，使胆固醇代谢正常，维护心血管系统的健康。③防治糖尿病的作用。
为什么吃粗粮对身体更健康?
1、保护胃肠道：粗粮和杂粮中含有丰富的未被消化的膳食纤维，能够刺激肠道壁上的神经系统和肌肉系统，增加胃肠蠕动，有助于促进肠胃消化功能。总之，粗粮和杂粮都是一种非常优质的食物，在日常饮食中适量摄入这些食物对身体的健康很有好处。
2、粗粮中B族维生素的含量，高于细粮。中国人的饮食结构里面，B族维生素的摄入量不太够。吃粗粮，可以补充我们缺乏的B族维生素。B族维生素可以帮助维持心脏、神经系统功能，维持消化系统及皮肤的健康，参与能量代谢，能增强体力、滋补强身。
3、吃全谷杂粮能增加营养供应。同等重量下、同样能量的情况下，全谷可提供相当于白米3倍以上的维生素BB2和钾、镁等矿物质。比如说，精白面粉和全麦粒相比，维生素B1含量只有全麦的四分之一。所以吃粗粮（全谷）能让人们在吃饱的前提下得到更多的营养素。
4、细粮一般都是在粗粮精加工的基础产出来的。这种精加工使粮食表层中所含的维生素B磷矿物质等大量流失。而这些物质是人体必须的，如果人体缺失了其中一样就可能会患病。所以，尽量多吃一些粗粮。
5、延缓衰老：杂粮中含有天然的抗氧化成分，能够排除自由基，保护细胞膜不受损害，从而延缓身体与皮肤的衰老。据研究，长期食用杂粮可减轻皮肤色素沉积，有助于防止皮肤晦暗、出现皱纹等老化现象。总之，多吃杂粮对身体健康非常有益处，有助于降低疾病发病风险，促进消化道健康，提高免疫力并延缓衰老等。
