使人长胖的是什么成分?
1、食物中使人发胖的主要是脂肪。中科院遗传发育所科研团队通过研究结果显示：糖含量高达30%的食物，并没有导致体重的增加；糖和脂肪的共同作用，也没有在脂肪单独作用的基础上增加；同时，低蛋白质（最低5%）也不会导致能量摄入过高，这表明并不存在所谓的“蛋白质含量目标值”。
2、含多淀粉、高热量、高胆固醇成分的食物过量食用容易使人发胖。举些例子来说明。比如，板栗。板栗的成分中含有大量的淀粉，其热量非常的高，除了淀粉之外，栗子中还含有蛋白质、脂肪和维生素B族等成分。还有就是100克栗子中含有的维生素C是24毫克，这比起同样量的西红柿来说要多得多。
3、脂肪是造成肥胖的首要原因，所以最为首要的是脂肪，第二就是碳水化合物。比方说，板栗。板栗的成分中含有大量的淀粉，其热量十分的高，除了淀粉之外，栗子中还含有蛋白质、脂肪和维生素B族等成分。还有就是100克栗子中含有的维生素C是24毫克，这比起相同量的西红柿来说要多得多。
4、身体热量摄入大于支出时，就会有多余的热量变成脂肪，就是长胖了。
5、让人长胖的是能量超标。组成能量的有糖类，脂类，蛋白质。
6、像可乐以及雪碧等碳酸饮料，是最容易使人发胖的，就是我们常说的肥宅快乐水，它们之所以使人发胖是因为它里面含有大量的糖。要知道这些我们平常所喝的饮料里，所含有的甜味是由甜味剂来调制而成的。
哪些食物吃了容易发胖
建议选择一些低糖水果，如草莓、蓝莓、柠檬等，它们既美味又健康。油腻食物油炸食品、肥肉等高脂肪食物虽然美味诱人，但吃多了不仅容易发胖，还会对心脑血管造成负担。建议多吃一些清淡的食物，如蔬菜、瘦肉、鱼类等，它们既营养又健康。
番茄：番茄含有红素、食物纤维及果胶等成分，可以降低热量的摄入，促进肠胃蠕动。韭菜：韭菜除了含钙、磷、铁、及糖类、蛋白、维生素A、维生素C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维素，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的脂肪及其毒素。
第一种辣条。这个是从小到大的最爱啊，从以前五毛一大包的辣条到现在三块钱一包的辣条，虽然价格贵了不少，但依旧抵挡不住人们对辣条的喜爱。女生最喜欢吃辣条，上大学的时候，女生就窝在宿舍里，买上一大包的辣条，边吃边看电视，真的是太爽了。辣条的油比较的多，所以还是少吃，容易胖啊。
所以想要减肥的人就一定要少吃油条这样油脂非常高的食物。第二种：糖炒栗子 糖炒栗子是一种非常有名的传统小吃，栗子本身就是淀粉非常高的一种食物，然后再经过糖炒，所以糖炒栗子的热量是特别高的，虽然味道很好，但是也变成了很容易发胖的一种美食了。
吃什么食物容易长胖
1、多吃点肉类小孩必须要多吃一些胶原蛋白以及多吃点鱼肉来让身体慢慢长胖，身体长胖以及调整都是一个漫长的过程，必须每天要养成良好的饮食习惯，父母要在饮食上做好荤素的搭配同时也可以多给小孩食用一些肉类，不过可以试着做一些不同的口味以及花样，这样才能够提起孩子的食欲。
2、吃高糖、高脂肪的食物容易变胖。另外，长期服用类固醇药物、降血糖药物、β受体阻滞剂、抗抑郁药物等也可能引起肥胖。高糖食物，主要包括地瓜、甘蔗、烘烤面包、红糖等，如果人体长期摄入过量的糖分，就容易使较多热量长时间堆积在体内，从而增加体重。
3、一，白米饭配红烧肉经常吃白米饭配红烧肉最易发胖，吃白米饭几大碗，搭配红烧肉也就是三线肉油太多，也是高脂肪高热量的食物。偶尔搭配青菜吃没什么，饭只吃七八分饱就行，也不能天天吃，并且吃得太多，太饱，很容易肥胖，身体容易出问题。减肥的妹纸最好是少吃，多吃白米饭搭青菜营养又长不胖。
4、容易长胖的东西有巧克力、啤酒、薯片、雪糕、饮料、甜品、油炸食品、腌类食品、蜜饯类、坚果类。巧克力：以可可豆、牛奶、糖为主，摄取过多可使大量脂肪堆积，造成肥胖。啤酒：含有丰富的大麦芽、氨基酸、糖类，这些物质都会导致身体变胖。薯片：这种类型的食物脂肪特别多，经常吃就容易发胖。
5、脂肪 堆积。而且晚上活动量少，更容易堆积脂肪了。第三：甜类高 热量 食物。巧克力 可以吃，但如果晚上吃，那就更容易转化成脂肪的。美女们，这类高热量的食物，尽量别在 下午 5点后吃。从以上简单分析下，晚上吃油腻的、高热量的是比较容易长肉的。建议少吃些，饮食清淡更有利瘦身的。
吃什么东西最容易长胖?
1、油炸类食品 油炸类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖。同时，这类食品也是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
2、番茄：番茄含有红素、食物纤维及果胶等成分，可以降低热量的摄入，促进肠胃蠕动。韭菜：韭菜除了含钙、磷、铁、及糖类、蛋白、维生素A、维生素C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维素，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的脂肪及其毒素。
3、容易长胖的东西有巧克力、啤酒、薯片、雪糕、饮料、甜品、油炸食品、腌类食品、蜜饯类、坚果类。巧克力：以可可豆、牛奶、糖为主，摄取过多可使大量脂肪堆积，造成肥胖。啤酒：含有丰富的大麦芽、氨基酸、糖类，这些物质都会导致身体变胖。薯片：这种类型的食物脂肪特别多，经常吃就容易发胖。
