白菜炖冻豆腐怎么做最好吃
步骤1 白菜,冻豆腐,猪肉,分别切块切片。步骤2 切好葱姜,油烧热,大料炝锅。步骤3 下入葱姜翻炒,加入肉片及花椒粉,继续翻炒至肉变色。此时可加少量酱油调色,也可以不加。步骤4 加入白菜,翻炒至白菜出汤软下来,再加入冻豆腐。
做法一 准备食材:白菜、冻豆腐、油、盐、十三香、葱姜、白糖、海鲜酱油、胡椒粉等。白菜洗净,纵向切丝。豆腐冷水浸泡化透,攥去水分切成块。炒锅加入适量油,加入葱姜、十三香爆出香味,加入白菜翻炒两分钟至白菜变软,加入冻豆腐。加入适量水,用旺火烧开,改用小火慢慢炖10分钟。
白菜切丝备用。将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,粉条用温水泡软。锅中放油,油烧至七八成热,下入葱末、姜末炝锅,爆出香味。随即倒入白菜丝翻炒。放入粉条,冻豆腐翻炒。
最好用白口菜。将大白菜掐掉枯黄,洗干净,切割成3公分长的段。水豆腐切割成小三角,放进沸水中焯一下捞起来。再将大白菜也烫一下,控干水份.锅中少加点油,姜蒜沸腾,马上放进盐、汤、军用被子,煮沸后再放进大白菜,用文火炖十多分钟添加鸡精,滴进色拉油即成。
五花肉白菜炖冻豆腐怎么做
粉条放入容器,用温水浸泡一会。冻豆腐取出解冻,我是用北豆腐放冰箱里自己冻的。白菜切成大片。五花肉洗净,切成薄片。姜切片。葱切成葱花。锅内热油先放五花肉。用中小火煸炒。将五花肉炒出油。继续炒,炒至边缘微焦。加入葱花。1姜片。1八角。
五花肉用料酒腌一会儿,凉水下锅焯,撇去浮沫。锅内放油,小火,放入两勺白糖,颜色变红,成液体状,放入老抽酱油,调料和五花肉翻炒。锅内加开水,大火烧五分钟,小火一小时,肉酥烂即捞出。
白菜(半棵),冻豆腐(1小块),粉条(1把),五花肉(1小块) ,酱油(1大勺) ,盐(少许),八角(2个),大葱(1小段) ,生姜(3片)粉条放入容器,用温水浸泡一会。 冻豆腐取出解冻,我是用北豆腐放冰箱里自己冻的。 白菜切成大片。 五花肉洗净,切成薄片。 姜切片 葱切成葱花。
肉片冻豆腐白菜怎么炒
1、白菜,冻豆腐,猪肉,分别切块切片。 切好葱姜,油烧热,大料炝锅。 下入葱姜翻炒,加入肉片及花椒粉,继续翻炒至肉变色。此时可加少量酱油调色,也可以不加。 加入白菜,翻炒至白菜出汤软下来,再加入冻豆腐。
2、白菜肉豆腐怎么做 材料:白菜、冻豆腐、猪肉、粉条、盐、蒜、姜、葱、生抽、料酒。材料:首先将所有的材料全部准备好。将新鲜的白菜切片以后,清洗干净沥干水分备用。将新鲜的肉清洗干净以后,切片放入到碗中,加入适量的料酒、盐、葱、姜搅拌均匀以后,放在一旁腌制15分钟。
3、白菜顺着切丝,五花肉切大片。锅里放油,烧热,把肉炒出油来。放葱花和姜片炒香。下白菜丝炒软,炒到出水的程度。添少许汤,下冻豆腐,小火咕咚二十分钟,加适量盐就可以出锅了。
4、干红辣椒适量 白菜红烧肉炖冻豆腐 1 准备好冻豆腐 2 在烧热的锅中放入食用油,放入红烧肉和白菜翻炒 3 翻炒至变色 4 放入冻豆腐翻炒 5 放入干红辣椒、老抽和适量清水煮一下 6 翻炒至收汁 7 放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘 8 接下来就是享用美味了 小贴士 放入适量清水煮一下味道会更好。
5、冻豆腐取出解冻,我是用北豆腐放冰箱里自己冻的。 白菜切成大片。 五花肉洗净,切成薄片。 姜切片 葱切成葱花。 锅内热油先放五花肉。用中小火煸炒。 将五花肉炒出油。