吃鹌鹑蛋有啥益处与坏处?
好处：鹌鹑蛋是非常好的美容护肤品，多吃鹌鹑蛋对我们的皮肤非常好，可以起到美容护肤的功效。其次对于那些用脑过度的中学生或者高中生来说，在平时的饮食中多吃一些鹌鹑蛋，可以起到补脑的作用。
鹌鹑蛋的好处：补气益血，强筋壮骨的作用。坏处就是：鹌鹑蛋胆固醇太高，不宜多食，特别是中老年人，需要注意。
好处：鹌鹑蛋中富含卵磷脂和脑磷脂，这两种物质是脑部高级神经活动不可或缺的营养素，所以鹌鹑蛋有健脑的功效。另外，适量的食用鹌鹑蛋还能缓解失眠，能改善神经衰弱和多梦等症状。
益处： 鹌鹑蛋的营养价值高，与鸡蛋相比，蛋白质含量高30%，维生素B1高20%，维生素B2高83%，铁高41%，卵磷脂高6倍，并含有维生素P等成分。，不仅是营养滋补佳品，而且是治疗许多疾病的良药。
没有禁忌，有很多好处和功效。鹌鹑蛋的功效 治疗疾病：鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。
五香安全蛋,和自己煮熟的安全蛋营养一样吗?
1、五香蛋和开水煮的鸡蛋相比营养差多呢？ 这要看你怎么做了 五香蛋要是加入些中药成分那就比水煮的营养成分高。
2、还含铁、核黄素、维生素a、维生素e等营养成分，其营养分子较小，所以容易被人体吸收，是虚弱者、老人、儿童、孕妇的理想补品，鹌鹑蛋对贫血，营养不良，精神衰弱，月经不调等患者具有调补作用，对女性调补、养颜、美肤作用显著。
3、准备材料。锅里水烧开后，放入洗净的鹌鹑蛋煮3-4分钟左右。将煮好的鹌鹑蛋放入冷水中浸泡一下，用手将蛋壳小心的捏碎，注意别把鹌鹑蛋捏破了。锅里倒入足量清水，加入所有的调料煮开。放入鹌鹑蛋再次煮5分钟左右。关火后浸泡2小时以上即可食用。
4、经国内外临床证实，鹌鹑的肉、蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。鹌鹑内和鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，所以比鸡蛋营养更易被吸收利用。一般3个鹌鹑蛋的营养含量相当于1只鸡蛋。鹌鹑蛋还含有能降血压的芦丁、来岂丁等物质。
5、五香蛋有营养吗 五香鸡蛋有营养。健康功效：鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目 八角：理气、止痛、温阳 花椒：温中、止泻、止痛 6个月以上的孩子就可以吃鸡蛋了。
6、答案是可以吃的。也有一定的营养价值。鹌鹑蛋和鸡蛋所含营养素基本相同，差异不大。 蛋白质，脂肪，碳水化合物的含量也基本相同。鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋，特别是维生素B2的含量是鸡蛋的两倍，它是生化活动的铺助酶，可以促进生长发育，但是要适量也不宜吃太多。
鹌鹑蛋这么贵,它的营养价值在哪?
鹌鹑蛋还含有对从事脑力劳动有益的脑磷脂、激素，比鸡蛋高5-6倍的卵磷脂及成份较高的赖氨酸、胱氨酸、蛋氨酸等人体所不可缺乏的物质。可以说是脑力劳动者的最佳补养品。
鹌鹑蛋的营养价值 鹌鹑蛋每百克热量为160.00千卡。鹌鹑蛋中的磷脂含量高于鸡蛋。鹌鹑蛋中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量与鸡蛋基本相同。鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋，特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍。
丰富的维生素：鹌鹑蛋中含有多种维生素，如维生素A、维生素B维生素B1维生素D、维生素E等。这些维生素对于维持人体正常生理功能有着重要作用。例如，维生素A有助于保护视力，维生素B2有助于皮肤健康，维生素D有助于钙质吸收。
总的来说，鹌鹑蛋是一种营养价值非常高的食品，它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、抗氧化物质和不饱和脂肪酸，对于维持人体的正常生理功能，提高人体的免疫力，防止疾病的发生都有着重要的作用。因此，我们应该在日常饮食中适当增加鹌鹑蛋的摄入，以补充身体所需的各种营养素，保持身体的健康。
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B维B铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。功效：补气益血，枝风湿，强筋壮骨。
