大白菜炖五花肉的做法
1、大白菜洗净后用手撕成段,五花肉、大葱、姜切片;锅热后倒少许油,放入五花肉,煸炒出油;肉成微黄时放葱、姜、八角、豆瓣酱炒出香味时放入白菜;白菜炒出水时倒少许生抽炒匀,转倒入砂锅中;开小火,盖上盖,炖十分钟,撒适量盐和鸡精即可。
2、五花肉炖白菜怎么做?把白菜就洗干净,五花肉切片倒入锅中干煸出香味,翻炒后加入白菜调料。
3、将五花肉洗净切小块,大白菜洗净切碎,葱扎成结,姜拍碎;炒锅内入油,将大白菜焙熟盛出待用;将五花肉倒入锅中干焙至出油;然后加入水,老抽,葱,姜,八角,糖,盐用小火慢慢炖;炖至卤快收干时加入大白菜,煮3-5分钟后加入鸡精关火;盛出装盘,撒上些蒜花即可。
4、五花肉500g 白菜半颗 猪肉炖白菜的做法步骤 准备食材。五花肉洗净切片,白菜洗净手撕成小片。 开水烫白菜,撩起后备用。 热锅加油,油热后炒五花肉,直到肉熟。 加入生抽调味,老抽上色,适量料酒。加一小碗水,小火焖炖10分钟。 放入白菜,焖炖5分钟后起锅上盆。
5、白菜炖肉的家常做法如下:首先将干辣椒,葱,姜准备好,五花肉准备好,切块就行,大白菜准备好,切碎。起锅烧油,等油热后加入花椒,葱姜和干辣椒等辅料,炒出香味。把五花肉放入锅中炒,加入少许酱油,继续煸炒,等五花肉上色之后,加入凉水,盖上锅盖焖煮。
猪肉白菜炖冻豆腐怎么做好吃,猪肉白菜炖冻
白菜变软后下入没过白菜的水,大火烧开 烧开以后放入冻豆腐,炖10分钟左右下入木耳再炖两分钟。临出锅时撒入盐牛肉粉和葱花即可。
白菜(半棵),冻豆腐(1小块),粉条(1把),五花肉(1小块) ,酱油(1大勺) ,盐(少许),八角(2个),大葱(1小段) ,生姜(3片)粉条放入容器,用温水浸泡一会。 冻豆腐取出解冻,我是用北豆腐放冰箱里自己冻的。 白菜切成大片。 五花肉洗净,切成薄片。 姜切片 葱切成葱花。
步骤:准备好所有的食材。排骨猪蹄洗净冷水入锅焯烫之后备用。葱姜切好,各种调料贮备好。调味料放入调味袋备用。锅底下铺上一层大白菜,放入莲藕。再放入一层排骨,葱姜。然后再放入海带,豆腐,猪蹄。把调味料包放入。再铺上一层白菜。
白菜炖冻豆腐怎么做最好吃
步骤1 白菜,冻豆腐,猪肉,分别切块切片。步骤2 切好葱姜,油烧热,大料炝锅。步骤3 下入葱姜翻炒,加入肉片及花椒粉,继续翻炒至肉变色。此时可加少量酱油调色,也可以不加。步骤4 加入白菜,翻炒至白菜出汤软下来,再加入冻豆腐。
做法一 准备食材:白菜、冻豆腐、油、盐、十三香、葱姜、白糖、海鲜酱油、胡椒粉等。白菜洗净,纵向切丝。豆腐冷水浸泡化透,攥去水分切成块。炒锅加入适量油,加入葱姜、十三香爆出香味,加入白菜翻炒两分钟至白菜变软,加入冻豆腐。加入适量水,用旺火烧开,改用小火慢慢炖10分钟。
白菜切丝备用。将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,粉条用温水泡软。锅中放油,油烧至七八成热,下入葱末、姜末炝锅,爆出香味。随即倒入白菜丝翻炒。放入粉条,冻豆腐翻炒。
白菜豆腐炖肉的家常做法大全怎么做好吃
做法步骤 步骤 1 粉条热水泡软,猪肉切块洗净控水,白菜切块,豆腐切块备用 步骤 2 油热后小火放入冰糖炒至起泡,把肉放进去炒糖色 步骤 3 肉变色后放入葱姜蒜大料炒,倒入料酒酱油醋,放入大白菜超匀 步骤 4 放盐,适个人喜好放入酱油。
将准备好的五花肉切成片状,留以备用。再将准备好的大白菜切成片状,留以备用。起锅烧水,将准备好的大白菜放在锅中,进行简单的焯煮。起锅烧油,将准备好的五花肉放在锅中,进行翻炒。再将葱花、蒜末、姜末放在锅中,进行爆香。将之前焯煮过的白菜放在锅中,进行翻炒。
咸白菜炖豆腐猪肉是一道简单而美味的家常菜,下面是具体的做法。所需食材:猪肉:250克 豆腐:1块 咸白菜:适量 葱姜蒜:适量 料酒:适量 食用油:适量 盐、胡椒粉:适量 清水:适量 步骤:将猪肉洗净,切成小块,用料酒和胡椒粉腌制约10分钟。豆腐切成块状,咸白菜洗净,切成小段备用。
所需食材 主料:400g白菜,1块豆腐,100g五花肉,100g牡蛎。配料:适量油,适量盐,适量生抽,适量鸡精,适量葱,适量姜,适量蒜,适量香菜 制作方法 五花肉的肥肉剁成肉泥,瘦肉切片。牡蛎洗干净,葱姜大蒜切末。油热依次下入姜、大蒜、葱末,再下入五花肉的肥肉泥。
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白菜顺着切丝,五花肉切大片。锅里放油,烧热,把肉炒出油来。放葱花和姜片炒香。下白菜丝炒软,炒到出水的程度。添少许汤,下冻豆腐,小火咕咚二十分钟,加适量盐就可以出锅了。
做法一 准备食材:白菜、冻豆腐、油、盐、十三香、葱姜、白糖、海鲜酱油、胡椒粉等。白菜洗净,纵向切丝。豆腐冷水浸泡化透,攥去水分切成块。炒锅加入适量油,加入葱姜、十三香爆出香味,加入白菜翻炒两分钟至白菜变软,加入冻豆腐。加入适量水,用旺火烧开,改用小火慢慢炖10分钟。
主料:冻豆腐250克,小白菜300克。调料:花生油50克,盐6克,味精2克,姜2克,大葱5克,香油10克。将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,切成3厘米长,2厘米宽,1厘米厚的块备用。白菜洗净,切成4厘米长,1厘米宽的条,然后与豆腐块一起放入沸水锅中焯透捞出,控净水分。
白菜切丝备用。将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,粉条用温水泡软。锅中放油,油烧至七八成热,下入葱末、姜末炝锅,爆出香味。随即倒入白菜丝翻炒。放入粉条,冻豆腐翻炒。
白菜炖冻豆腐的做法 步骤1 白菜,冻豆腐,猪肉,分别切块切片。步骤2 切好葱姜,油烧热,大料炝锅。步骤3 下入葱姜翻炒,加入肉片及花椒粉,继续翻炒至肉变色。此时可加少量酱油调色,也可以不加。步骤4 加入白菜,翻炒至白菜出汤软下来,再加入冻豆腐。
肉炖冻豆腐怎么做好吃
放水,水量为没过肉为宜,一次加足水量。放牛肉粉、桂皮、香叶、花椒、大料,盖上锅盖慢炖(时间根据自己锅具掌握)10/11 点击查看大图 炖到六七分熟的时候,放入冻豆腐块、盐继续炖。
农家猪肉炖冻豆腐用料:五花肉,冻豆腐,宽粉条,调味料。做法:五花肉切块;冻豆腐切块;五花肉冷水下锅,烧开之后转小火煨到肉比较软烂,然后加入冻豆腐炖一会儿,再加入粉条煮到粉条变软之后,按自己的口味调味,再继续煮几分钟到粉条软烂即可出锅。
牛肉炖冻豆腐原料:冻豆腐500克,牛肉250克,精制油75克,精盐、姜片、葱花、味精等调味品适量。做法:将冻豆腐解冻后,挤去水分,切成长3.5厘米、宽2.5厘米、厚1.5厘米的块。
干红辣椒适量 白菜红烧肉炖冻豆腐 1 准备好冻豆腐 2 在烧热的锅中放入食用油,放入红烧肉和白菜翻炒 3 翻炒至变色 4 放入冻豆腐翻炒 5 放入干红辣椒、老抽和适量清水煮一下 6 翻炒至收汁 7 放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘 8 接下来就是享用美味了 小贴士 放入适量清水煮一下味道会更好。
步骤:冻豆腐温水里解冻;备好料;油锅炒好肉放各种料;放入豆腐爆炒然后加水;快出锅时放芹菜焖五分钟;出锅,装盘上桌。
加入适量水,没过白菜即可。1锅内水开后,加入冻豆腐。1 加入少许盐,盖上锅盖炖煮一会。1 加入粉条。不用翻动,就让他浮在表面就可以了。用锅铲压一下,让粉条完全浸泡在汤中。盖上盖子将所有材料煮熟。1 最后打开锅盖,将粉条与其他食材拌匀。转大火稍微收一下汤汁即可。