蛋黄泥做法
将西兰花放在淡盐水中浸泡片刻,再冲洗干净。煮锅加水烧开,放入西兰花煮到用筷子可以夹断根部捞出,沥掉水分,放入研磨碗碾碎成泥状。加入蛋黄加入适量蛋黄即可 ,也可加入少量米粥或烂面。
豆腐蛋黄泥是一道适合宝宝食用的营养美食,下面为大家介绍两种制作方法。豆腐蛋黄泥1豆腐洗净,入沸水中焯熟,沥干水分。胡萝卜去皮,切块,放入盘中,盖上保鲜膜,蒸熟后捣成泥。将焯熟的豆腐压成泥。熟蛋黄压成泥状。将豆腐泥、胡萝卜泥、蛋黄泥放入碗中,加牛奶或配方奶搅匀。
制作方法将鸡蛋放入凉水中煮沸,中火再煮5—10分钟;剥壳,取出蛋黄;加入水/奶,用勺调成泥状。喂养注意事项先用小勺喂1/8个蛋黄泥,连续3天;如无大的异常,增加到1/4个,再连续喂3天;仍正常可加至1/2,再连续喂3—4天;如果宝宝喜欢,最后可以喂1个完整的蛋黄。
你好,很高兴为你解答 蛋黄泥制作:将鸡蛋放入冷水中煮或放在蒸锅里蒸熟(水开后再蒸或煮5分钟),剥开取出蛋黄,取1/6或1/4放入小碗中,加入少许温开水或米汤,或煮熟的牛奶,调成蛋黄泥(先稀糊状),即可用小勺喂给婴儿。
宝宝辅食:蛋黄粥、蛋黄泥、蛋黄羹制作方法
1、蛋黄汤适合8个月宝宝,将蛋清滤出取蛋黄,放入加水的锅中,划破蛋黄,捞处表面的蛋黄膜,边煮边搅拌蛋黄,待煮好后可将蛋黄汤倒入碗中,喂给宝宝喝。适合9个月左右的宝宝蛋黄羹适合9个月左右的宝宝,鸡蛋敲开,将蛋白先滤掉,再将蛋黄取出,加一点凉开水,在蒸锅中蒸6-8分钟即可。
2、第一种:蛋黄米粉糊 熟蛋黄+米粉+白开水,调成糊状 第二种:蛋黄蛋羹 一份生蛋黄+三份水,搅拌均匀,蒸熟。第三种:蛋黄菜泥蛋羹 一份生蛋黄+半份菜泥+三份水,搅拌均匀,蒸熟。第四种:蛋黄豆腐蛋羹 一份生蛋黄+半份碾碎的豆腐+三份水,搅拌均匀,蒸熟。
3、蛋黄粥将煮熟的蛋黄压碎,与煮好的白米粥混合煮一会或者直接撒在白米粥上即可。蛋黄泥将煮熟的1/4个蛋黄用勺子压碎,调上水或者奶,把蛋黄汁稀释成比奶水稍稠一点就可以了。蛋黄羹鸡蛋敲开,将蛋白先滤掉,再将蛋黄取出,加一点凉开水,蒸几分钟即可。
4、蛋黄泥 适合初次添加辅食的宝宝 制作方法:将煮熟的1/4个蛋黄用勺子压碎,调上水或者奶,把蛋黄汁稀释成比奶水稍稠一点就可以了。制作方法:鸡蛋敲开,将蛋白先滤掉,再将蛋黄取出,加一点凉开水,蒸几分钟即可。蛋黄粥 当宝宝6个月左右,已经初步适应辅食的时候,可以给宝宝制作蛋黄粥。
宝宝辅食系列之西兰花蛋黄泥的做法步骤
1、宝宝辅食系列之西兰花蛋黄泥的做法步骤 煮锅加水,放入鸡蛋,烧开后转小火煮3~5分钟待水温稍凉后取出。将西兰花放在淡盐水中浸泡片刻,再冲洗干净。煮锅加水烧开,放入西兰花煮到用筷子可以夹断根部捞出,沥掉水分,放入研磨碗碾碎成泥状,加入适量蛋黄即可 ,也可加入少量米粥或烂面。
2、步骤 将西兰花掰出2小朵,放入淡盐水中浸泡15分钟,用水冲洗干净。烧开水,将西兰花放入锅中焯烫后捞出,剁碎。剁碎的西兰花放入搅拌机中,倒入少许温开水,搅打成细腻的菜泥。鸡蛋煮熟,对半切开,取蛋黄部分,将蛋黄研磨成细腻的蛋黄泥。将蛋黄泥拌入西兰花菜泥中,吃时拌匀即可。
3、小贴士:柚妈的米粥有点稠,加了点水一起打,如果你熬的粥稀稀的不需要加水! 如果这里用的米粉,直接将西兰花煮熟、打成泥和冲好的米粉混合。