粽子煮了6个小时还是夹生?
粽子煮了4个小时，吃的时候中心还是生的没熟，可能是糯米没有提前浸泡的原因。
夹生的粽子特难熟，因为难热透心，所以煮的时间要长些，水开后半个小时以上。也可用煎的办法将其局熟，就是起锅落少量油煎，赞入水局。
粽子夹生可能是由于以下几个原因造成的：1煮的时间不够：煮粽子的时间不够长，导致粽子内部未煮熟。2粽子过大：粽子太大，导致内部难以充分煮熟。3水温不够高：水温不够高，煮粽子的时间延长，也容易导致粽子夹生。
粽子夹生了是什么原因 通气不均 就象我们用大电饭锅煮很多饭一样，如果米下锅后，开锅了，你不去从底至上的彻底的翻一遍就会出现夹生饭现象。热量不够 在煮的前段时间内热量短短续续。
超市里买的粽子为什么煮不熟超市里买的粽子为何煮不熟
1、煮的时间不够：煮粽子的时间不够长，导致粽子内部未煮熟。2粽子过大：粽子太大，导致内部难以充分煮熟。3水温不够高：水温不够高，煮粽子的时间延长，也容易导致粽子夹生。
2、粽子煮了4个小时，吃的时候中心还是生的没熟，可能是糯米没有提前浸泡的原因。
3、有两个原因，一是煮的时间不够，二是米泡的时间不够粽子又包得太紧。
为什么粽子煮出来夹生?
粽子夹生可能是由于以下几个原因造成的：1煮的时间不够：煮粽子的时间不够长，导致粽子内部未煮熟。2粽子过大：粽子太大，导致内部难以充分煮熟。3水温不够高：水温不够高，煮粽子的时间延长，也容易导致粽子夹生。
粽子夹生米的原因也挺多，最可能的原因就是煮的时间不够，导致粽子内部的米没有煮熟2可能是包粽子的米浸泡时间不足，这样很可能导致粽米没有充足的水分让自己成熟3解决粽子夹生的方法，可以将糯米充分浸泡，吸。
粽子煮了6个小时还是夹生的可能性主要有以下几种原因： 煮的时间不够长：粽子通常以糯米为主要原料，糯米需要一定的时间才能充分煮熟。即使煮了6个小时，如果火力不够大或者水量不足，糯米可能仍然没有完全煮熟。
可能是包粽子的米浸泡时间不足，这样很可能导致粽米没有充足的水分让自己成熟。解决粽子夹生的方法，可以将糯米充分浸泡，吸足水分，易于成熟。
粽子夹生的原因：加热不彻底：生米粽子放在锅里面煮最少需要3个小时，如果在煮粽子的时候加热时间不够，就容易造成粽子夹生。热量不够：在煮的前段时间内热量短短续续，粽子受热不均匀，也会出现夹生的情况。
如果粽子煮了7个小时还是没有熟，那么很有可能是煮粽子是时候热度不够导致的，例如在煮粽子的时候总是加热一会儿又停一会儿，这样的话粽子受热不充分，即使是煮了7个小时，也还是不会熟，会出现夹生的情况。
粽子煮了4个小时吃的时候中心还是生的没熟,
1、粽子煮了4个小时，吃的时候中心还是生的没熟，可能是糯米没有提前浸泡的原因。
2、可能是煮粽子的时候热度不够一般来说，粽子是3小时后煮的。如果3小时后粽子还没煮好，很可能是煮的时候热量不够。例如，当他们被煮熟时，他们总是被加热一段时间，然后停止一段时间。
3、水需要泡在粽子里。再次擀好后，用大火煮3个小时左右。烹饪时不要加生水。注意煎水宗不能和其他粽子一起煮。煮熟后，趁热取出。吃的时候，打开叶子，粽子的香味喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，嫩鲜美为佳。
