鲜肉粽子是一道传统的中式美食，色香味俱全，深受人们喜爱。制作鲜肉粽子并不复杂，只需准备好材料和耐心，就能在家享受到美味的粽子了。
首先，准备好糯米、猪肉、葱姜蒜等食材。将糯米浸泡数小时，猪肉切成小块，葱姜蒜切末备用。然后，将猪肉块用葱姜蒜、酱油、盐等调料腌制一段时间，让肉更加鲜嫩可口。
接着，将浸泡好的糯米沥干水分，与腌制好的猪肉混合均匀。取一片粽叶，放入适量的糯米和猪肉，包裹成三角形或长方形。用绳子系紧，确保粽子不会散开。
最后，将包好的鲜肉粽子放入锅中，加水没过粽子，大火煮开后转小火煮约2-3个小时，直至粽子煮熟。出锅后待凉即可食用。
鲜肉粽子的制作虽然有些繁琐，但一口咬下去，那香浓的肉汁和软糯的糯米会让你感受到无比的满足。无论是作为早餐或下午茶点，鲜肉粽子都是一道简单又美味的选择。赶快动手尝试制作吧，享受属于自己的美味时光！
