馅饼是一道美味可口的传统家庭甜点，制作简单又美味，深受大家喜爱。下面就来分享一下馅饼的制作方法。
首先，我们需要准备好面团。将面粉、牛油和少许盐混合搅拌至均匀，加入适量冷水搅拌成面团。将面团醒发15分钟，然后擀成薄片，用模具切割成小圆片备用。
接着，准备馅料。经典的馅饼馅料通常是苹果馅，将苹果去皮切成小块，加入白糖、肉桂粉和少许柠檬汁搅拌均匀即可。
将馅料均匀地摆放在面团圆片上，然后将另一片圆片盖在上面，用叉子压实边缘，再在上面划几刀，让馅料透气。
最后，将做好的馅饼放入预热好的烤箱中，以180摄氏度烤制20-25分钟，直到馅饼金黄酥脆即可出炉。
馅饼热腾腾的出炉时，散发着诱人的香气，外酥内软，味道甜美可口。无论是作为下午茶的点心，还是作为甜品，都是一道受欢迎的美食。
以上就是关于馅饼的简单又美味的家庭传统配方，希望大家也能尝试制作，享受馅饼带来的美味滋味。
