玉米土豆排骨汤是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富。制作这道汤的食材简单易得，做法也不复杂。下面就让我们一起来学习如何制作这道美味的家常汤吧。
首先，我们需要准备新鲜的玉米、土豆和排骨。将排骨洗净切块，玉米和土豆去皮切块备用。然后将排骨放入开水中焯水，去除血水和杂质，然后捞出备用。
接下来，将锅中加入清水，放入焯过水的排骨，大火煮沸后撇去浮沫，再加入切块的玉米和土豆。调入适量盐、胡椒粉和料酒，再加入几片生姜和葱段，增加汤的香味。
然后将锅转小火，炖煮30-40分钟，直到排骨、玉米和土豆都变软烂。最后根据个人口味可以适量加入鸡精或者其他调味料，提升汤的鲜美味道。
最后，将炖好的玉米土豆排骨汤盛入碗中，撒上些许香菜末或葱花点缀，香气扑鼻，色香味俱全。这道汤不仅口感丰富，而且富含蛋白质和维生素，是一道适合全家人品尝的营养美味佳肴。
通过以上简单的步骤，我们就可以轻松制作出一锅美味可口的玉米土豆排骨汤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。快来动手尝试一下吧，让家人享受这道美味的家常汤吧！
