厨房中常常会有鱼腥味，让人感到不舒服。想要去除锅里的鱼腥味，有很多小妙招可以尝试。
首先，可以使用一些醋或者柠檬汁来中和鱼腥味。在烹饪时，加入适量的醋或柠檬汁，可以有效减轻鱼腥味的强烈程度。另外，也可以在清洗锅具时，用醋水或者柠檬水进行清洗，去除残留的鱼腥味。
其次，可以尝试用一些香料来掩盖鱼腥味。例如，可以在烹饪时加入一些花椒、姜片、葱段等香料，这些香料的香味可以帮助中和鱼腥味，让菜肴更加美味。
此外，还可以使用一些吸味的食材来去除鱼腥味。比如，在烹饪时加入一些淀粉或者土豆片，它们可以吸收部分鱼腥味，让菜肴更加清爽。
去除锅里的鱼腥味并不难，只要掌握一些小妙招，就可以轻松做到。试试以上方法，让你的厨房重新恢复清新的气息吧！
